Küchenhilfe Patientennahrung – Großküche, 5-Tage-Woche
Uniklinik Köln
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Benefits dieser Stelle
Zusammenfassung
Uniklinik Köln sucht eine Küchenhilfe (w/m/d) für die Patientenverpflegung in Vollzeit. Die Stelle ist befristet auf 1 Jahr und die Vergütung erfolgt nach NGG. Aufgaben umfassen Vor- und Nachbereitung der Speisen, Tablettierung sowie Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen.
Sie bringen Deutschkenntnisse mit, idealerweise Großküchenerfahrung und Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdiensten. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, Zuschläge, Kost/Logis und Weiterbildungsangebote.
Qualifikationen
- Deutschkenntnisse erforderlich bzw. vorhanden.
- Großküchenerfahrung von Vorteil.
- Belehrung Infektionsschutzgesetz § 43 erforderlich bzw. nachgewiesen.
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdienst.
- Körperliche Belastbarkeit für Küchenarbeiten.
- Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich von Vorteil.
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten.
Aufgaben
- Vor- und Nachbereitung der Tablettierung aller Speisen für unsere Patienten.
- Tablettierung der Speisen für unsere Patienten.
- Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen in Großgebinden sowie Kalte Küche.
- Ausgabe von Stationsbedarf.
- Ausführung der Tätigkeiten nach HACCP-Hygienestandard.
- Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten im Küchenbereich.
Kenntnisse
Jobbeschreibung
Uniklinik Köln sucht eine Küchenhilfe (w/m/d) für die Patientenverpflegung in Vollzeit. Die Stelle ist befristet auf 1 Jahr und die Vergütung erfolgt nach NGG. Aufgaben umfassen Vor- und Nachbereitung der Speisen, Tablettierung sowie Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen.
Sie bringen Deutschkenntnisse mit, idealerweise Großküchenerfahrung und Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdiensten. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, Zuschläge, Kost/Logis und Weiterbildungsangebote.
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