Küchenangestellte:r

Stiftung Förderraum

Dom-le-Mesnil

On-site

EUR 14,000 - 19,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Lehrlings-Camp
Ausflüge mit steppin' out

Job summary

Hotel Dom in St.Gallen bietet Ausbildungsplätze als Küchenangestellte:r EBA. Du lernst das Zubereiten warmer und kalter Gerichte, achtest auf Hygiene und arbeitest im Mittagsservice mit. Eine IV-Verfügung für eine berufliche Massnahme wird vorausgesetzt.

Du profitierst von kompetentem Fachpersonal, familiärer Atmosphäre und begleitendem Lern- und Jobcoaching. Lehrlings-Camp und Ausflüge runden das Angebot ab.

Qualifications

  • Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Bereitschaft zur Mitarbeit im Mittagsservice.
  • Gute Hygiene- und Ordnungsvorstellungen.
  • Teamorientierung und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen mit verschiedenen Garmethoden, Anrichten und Garnieren.
  • Vorbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes nach Hygienevorschriften, Umgang mit Geräten und Maschinen.
  • Korrekte Warenannahme und Qualitätsprüfung der angelieferten Lebensmittel.
  • Aktive Mitarbeit beim Mittagsservice.

Skills

Kochen
Teamfähigkeit
Hygienebewusstsein

Education

IV-Verfügung für Berufliche Massnahme

Job description

Du bist auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, in dem Du deine Fähigkeiten einbringen kannst und deine berufliche und persönliche Entwicklung optimal begleitet wird? Im Förderraum bilden wir über 50 Jugendliche mit Unterstützungsbedarf in vielseitigen Berufen aus. Ein engagiertes und erfahrenes Fachteam fördert deine Talente, unterstützt dich, wenn es einmal nicht so läuft und begleitet dich auf dem Weg zum grossen Ziel - der erfolgreiche Abschluss deiner Berufsausbildung.

Im Hotel Dom in St.Gallen bieten wir Ausbildungsplätze an als

Küchenangestellte:r EBA
Voraussetzungen Für Diese Stelle
  • Eine IV-Verfügung für eine Berufliche Massnahme
Deine Aufgaben Umfassen Im Wesentlichen
  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen mit verschiedenen Garmethoden, Anrichten und Garnieren von Gerichten
  • Vorbereitung und Aufräumen des Arbeitsplatzes nach gängigen Hygienevorschriften, Umgang mit verschiedenen Maschinen und Geräten
  • Korrekte Warenannahme und Qualitätsprüfung der angelieferten Lebensmittel
  • Aktive Mitarbeit beim Mittagsservice
Du Bringst Idealerweise Mit
  • Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
  • Kreativität, geschickte Hände & einen guten Geruchs-/Geschmackssinn
  • Hygienebewusstsein & Ordnungssinn
  • Gäste- und Teamorientierung & eine gute körperliche Verfassung
Es Erwartet Dich
  • Kompetentes, erfahrenes und engagiertes Fachpersonal
  • Familiäre Atmosphäre mit kleinen Teams
  • Kontakt mit diversen Kund:innen und Mitarbeiter:innen
  • Umfassende Begleitung an deinem Ausbildungsplatz
  • Lern- und Jobcoaching
  • Diverse Benefits (u.a. Lehrlings-Camp, Ausflüge mit unserem Programm 'steppin' out')
Fachliche Auskunft

Hotel Dom

Sabrina Hophan

Webergasse 22

9000 St.Gallen

sabrina.hophan@hoteldom.ch

Stellenbeschrieb (PDF)

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