Koch/Köchin (50%) – Kreative Menüs & Gemeinschaft im Heim

Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona; Bettange; Presencial; EUR 37.000 - 55.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13. Monatslohn

25 Tage Ferien

28 Tage Ferien

Kostenfreie Parkplätze

Personalverpflegung vergünstigt

Descripción de la vacante

Das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona sucht eine/n Koch/Köchin (50%) zur kreativen Zubereitung saisonaler Menüs für das Pflegeheim und das Restaurant Mandelzweig. Sie arbeiten in einem kleinen, familiären Team (ca.

70 Mitarbeitende) und profitieren von kostenfreien Parkplätzen, Vergünstigungen bei Personalverpflegung sowie geregeltem Dienstplan. Sie bringen EFZ als Koch/Köchin mit, ideal Diätkoch/Diätköchin, arbeiten selbständig, flexibel an Wochenenden und Feiertagen, und erfüllen

Formación

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ, vorzugsweise mit der Zusatzqualifikation Diätkoch / Diätköchin oder gleichwertige Ausbildung.
• Vorzugsweise Berufserfahrung sowohl in der Gastronomie als auch im Heim oder Spital.
• Selbständige und genaue Arbeitsweise
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• HACCP- und Hygienekenntnisse
• Sehr gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch verstehen) und gute PC-Kenntnisse.
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit (i.d.R. zwei freie Wochenenden im Monat) und flexible Tagesschichten

Responsabilidades

• Kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kochen
• Für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Klientel auf die individuellen Kostformänderungen einzugehen.
• An der Zubereitung von hochwertigen Mahlzeiten vom Frühstückbuffet bis zum Ausrichten von Apéros und Anlässen mitzuarbeiten.
• Hygienevorschriften umzusetzen und weiterzuentwickeln.

Conocimientos

Selbständig arbeiten

Genaue Arbeitsweise

Dienstleistungsorientierung

HACCP Kenntnisse

Hygienekenntnisse

Deutschkenntnisse Schweizdeutsch

PC Kenntnisse

Wochenend- und Feiertagsbereitschaft

Educación

Koch/Köchin EFZ

Diätkoch/Diätköchin Zusatzqualifikation (optional)

Descripción del empleo

Das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona sucht eine/n Koch/Köchin (50%) zur kreativen Zubereitung saisonaler Menüs für das Pflegeheim und das Restaurant Mandelzweig. Sie arbeiten in einem kleinen, familiären Team (ca.

70 Mitarbeitende) und profitieren von kostenfreien Parkplätzen, Vergünstigungen bei Personalverpflegung sowie geregeltem Dienstplan. Sie bringen EFZ als Koch/Köchin mit, ideal Diätkoch/Diätköchin, arbeiten selbständig, flexibel an Wochenenden und Feiertagen, und erfüllen