Kitchen Assistant: Learn & Grow in a Dynamic Brigade

Hospitaliti; Rouen; In loco; EUR 14.000 - 20.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Hôtel de Bourgtheroulde à Rouen propose un poste de Kitchen Assistant (Commis de Cuisine) en CDD EXTRA. Vous accompagnerez les chefs, réaliserez les préparations et garantirez la qualité et la présentation des plats.

Ce poste favorise l’apprentissage, la progression professionnelle et le travail en équipe dans une brigade dynamique, avec un taux horaire de 12.31 € et 10 jours par mois.

Competenze

• Passionné(e) par la cuisine et l’univers de la restauration.
• Curieux(se), motivé(e) et désireux(se) d’apprendre.
• Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• À l’aise dans le travail en équipe et les environnements dynamiques.

Mansioni

• Participer aux préparations culinaires sous la responsabilité des chefs.
• Réaliser les mises en place nécessaires au bon déroulement du service.
• Respecter les fiches techniques et les standards de qualité.
• Assurer le dressage et l’envoi des plats avec précision.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de ton poste de travail.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Apprendre les techniques culinaires et développer ton savoir-faire au quotidien.

Conoscenze

Cuisine

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Descrizione del lavoro

Hôtel de Bourgtheroulde à Rouen propose un poste de Kitchen Assistant (Commis de Cuisine) en CDD EXTRA. Vous accompagnerez les chefs, réaliserez les préparations et garantirez la qualité et la présentation des plats.

Ce poste favorise l’apprentissage, la progression professionnelle et le travail en équipe dans une brigade dynamique, avec un taux horaire de 12.31 € et 10 jours par mois.