KFC Toulouse Compans – Assistant Manager – Manager (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Toulouse; Sur place; EUR 34 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

KFC France recrute pour son restaurant de Toulouse Compans Caffarelli un Directeur Adjoint après une formation théorique et pratique. Vous assisterez le Directeur dans la gestion d’un centre de profit et assurerez l’animation d’une équipe de 40 salariés, le recrutement et l’atteinte des objectifs qualité et satisfaction client.

Profil orienté client, rigoureux et dynamique, vous garantissez les standards, la sécurité alimentaire et le respect des normes.

Qualifications

• Une expérience sur un poste similaire
• Un excellent relationnel
• Le sens du service
• Le goût du challenge
• La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

Responsabilités

• Animer, coacher et développer une équipe de 40 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
• Ouvertures et fermetures du centre de l’établissement
• Co-piloter et contrôler l’activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d’actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables
• Participer au recrutement des salariés
• Garantir la meilleure expérience clients
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Connaissances

Orientation client

Culture du résultat

Rigueur

Fiable

Impartialité

Réactivité

Dynamisme

Sourire

Force de proposition

Curiosité

Description du poste

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd’hui près de 407 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, KFC recrute pour son restaurant de Toulouse Compans Caffarelli.

Manager dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur Adjoint, vous assisterez le Directeur dans la gestion d’un centre de profit :

• Animer, coacher et développer une équipe de 40 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
• Ouvertures et fermetures du centre de l’établissement
• Co-piloter et contrôler l’activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d’actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables.
• Participer au recrutement des salariés
• Garantir la meilleure expérience clients
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

En plus d’aimer encadrer des équipes, vous êtes :

• Orienté(e) clients et culture du résultat
• Rigoureux(se)
• Fiable
• Impartial(e) et juste
• Réactif
• Dynamique
• Souriant
• Force de proposition
• Curieux

Et vous possédez :

• Une expérience sur un poste similaire
• Un excellent relationnel
• Le sens du service
• Le goût du challenge
• La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

Alors ce poste est fait pour vous !