KFC Toulouse Compans - Assistant Manager - Manager (H/F)

KFC Compans Caffarelli; Toulouse; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

KFC Toulouse Compans Caffarelli recherche un Assistant Manager - Manager (H/F) en CDI pour son restaurant. Vous superviserez une équipe et assisterez le directeur dans la gestion quotidienne du centre de profit, avec une forte orientation client et leadership sur 40 salariés.

Poste à temps plein, 35h/semaine, horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés. Restauration sur place et performances opérationnelles au cœur des missions.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire exigée.
• Orientation client et sens du service au quotidien.
• Maîtrise des outils informatiques et de gestion.

Responsabilités

• Animer, coacher et développer une équipe de 40 salariés.
• Co-piloter et contrôler l'activité du restaurant et analyser les résultats mensuels.
• Participer au recrutement et garantir une expérience client optimale.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site et gérer les stocks.

Connaissances

Leadership

Service client

Gestion d'équipe

Rigueur

Fiabilité

Réactivité

Souriant

Curiosité

Force de proposition

Outils

Logiciels de gestion

Description du poste

Offre n° 213YJKT
KFC Toulouse Compans - Assistant Manager - Manager (H/F)

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 407 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, KFC recrute pour son restaurant de Toulouse Compans Caffarelli.Manager dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur Adjoint, vous assisterez le Directeur dans la gestion d'un centre de profit :Animer, coacher et développer une équipe de 40 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivantOuvertures et fermetures du centre de l'établissementCo-piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables.Participer au recrutement des salariésGarantir la meilleure expérience clientsGarantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clientsVeiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueurEn plus d'aimer encadrer des équipes, vous êtes :Orienté(e) clients et culture du résultatRigoureux(se)FiableImpartial(e) et justeRéactifDynamiqueSouriantForce de propositionCurieuxEt vous possédez :Une expérience sur un poste similaireUn excellent relationnelLe sens du serviceLe goût du challengeLa maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missionsAlors ce poste est fait pour vous !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.93 Euros à 15.01 Euros
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
• Assurer le suivi de la satisfaction clients
• Assurer une communication efficace entre les équipes
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
• Définir des besoins en approvisionnement
• Développer et fidéliser la relation client
• Encourager l'amélioration continue dans les pratiques
• Evaluer les compétences et les performances du personnel
• Favoriser un environnement de travail positif et motivant
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services
• Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
• Maintenir un haut niveau de service client
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Superviser la gestion des stocks
• Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide