JOB HIVER - Maître d'hôtel (H/F)

HOTEL LE LEVANNA; Tignes; Sur place; EUR 29 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé

Résumé du poste

HOTEL LE LEVANNA, situé à Tignes, recherche un Maître d'hôtel pour la saison hiver 2026/2027. Vous assurerez la qualité du service en salle et superviserez l'équipe, en lien avec la cuisine, pour offrir une expérience client irréprochable.

Profil exigé: expérience en établissement similaire, leadership, anglais indispensable; contrat décembre à avril, poste nourri et logé.

Qualifications

• Expérience réussie en Maître d'hôtel dans un établissement similaire et saisonnier.
• Aptitude au leadership et travail en équipe avec la cuisine.
• Maîtrise de l'anglais indispensable.

Responsabilités

• Coordonner et superviser le travail de l'équipe en salle.
• Suivre les réservations et le plan d'occupation des tables.
• S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction des hôtes.
• Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle.
• Former et accompagner les collaborateurs de votre équipe au quotidien.
• Participer au suivi des indices de fréquentation et proposer des améliorations.

Connaissances

Leadership

Expérience Maître d'hôtel

Anglais courant

Description du poste

JOB HIVER - Maître d'hôtel (H/F) 73 - TIGNES

Offre n° 213RXKR
JOB HIVER - Maître d'hôtel (H/F)

***SAISON HIVER 2026/2027***Contrat de décembre à avril*** Poste nourri et logé***Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Le Levanna **** est un hôtel emblématique situé en plein cœur de la dynamique station de Tignes. Entièrement rénové en 2021, il est composé de 43 chambres et suites haut de gamme, d'un restaurant brasserie "chic", d'une terrasse orientée plein sud, d'un spa et d'un bar lounge.Situé à 2100m d'altitude, il bénéficie d'une situation ski aux pieds ainsi que d'une vue imprenable sur le lac et le glacier de Tignes.Votre rôle :Vous êtes le garant de la qualité du service en salle et de la satisfaction des clients au sein de notre restaurant. Vous coordonnez l'équipe de restaurant, veillez au bon déroulement du service et assurez le lien entre la salle et la cuisine afin de garantir une expérience client irréprochable.

Vos missions principales seront les suivantes :-

• Coordonner et superviser le travail de l'équipe en salle
• Suivre les réservations et le plan d'occupation des tables
• S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction de nos hôtes
• Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle
• Former et accompagner les collaborateurs de votre équipe au quotidien
• Participer au suive des indices de fréquentation, être force de proposition de pistes d'amélioration

Profil recherché :-

• Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel dans un établissement de même standing et saisonnier ;
• Vous avez le goût du challenge ;
• Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative notamment avec la cuisine.
• La maîtrise de l'anglais est indispensable.

Conditions