Ingénieur R&D Analyse Sensorielle – CDD 8 mois

Roquette Laisa España SA; Lestrem; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Roquette recrute un Ingénieur R&D Analyse Sensorielle pour l’équipe Science du Goût en CDD de 8 mois, remplacement maternité. Vous serez rattaché au responsable du service et travaillerez dans une petite équipe pour développer et appliquer des méthodologies d’analyse sensorielle sur des ingrédients.

Vous développez des outils statistiques pour exploiter les données sensorielles et vous assurez la diffusion des résultats, en anglais, auprès des équipes R&D et globales.

Qualifications

• Diplôme d’ingénieur agro-alimentaire avec spécialisation en analyse sensorielle.
• Stage de fin d’études ou expérience similaire souhaitée.
• Connaissance des méthodes d’analyse sensorielle et des traitements statistiques.
• Anglais écrit et oral courant.

Responsabilités

• Mettre en place des méthodologies d’analyse sensorielle et analyser les bases de données.
• Développer des outils statistiques pour exploiter les données sensorielles.
• Présenter les résultats en anglais aux équipes R&D et globales.
• Participer aux projets et aider à la gestion du laboratoire.
• Evaluer les propriétés organoleptiques des produits.
• Travailler avec des équipes multiculturelles et pluridisciplinaires.

Connaissances

Analyse sensorielle

Statistiques

Anglais

FIZZ

R

XLSTAT

Formation

Ingénieur agro-alimentaire

Outils

FIZZ

R

XLSTAT

Description du poste

Roquette recrute un Ingénieur R&D Analyse Sensorielle pour l’équipe Science du Goût en CDD de 8 mois, remplacement maternité. Vous serez rattaché au responsable du service et travaillerez dans une petite équipe pour développer et appliquer des méthodologies d’analyse sensorielle sur des ingrédients.

Vous développez des outils statistiques pour exploiter les données sensorielles et vous assurez la diffusion des résultats, en anglais, auprès des équipes R&D et globales.