INGÉNIEUR(E) R&D QUALITE SAUCES H/F

The Panzani Group; Lyon; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime vacances

Prime d’intéressement et participation

Tickets restaurants

Mutuelle familiale

CSE

2 ponts offerts par an

Dotation pâtes 4 kg/mois

Job summary

Le groupe The Panzani recherche un Ingénieur(e) R&D Qualité Sauces en CDD de 18 mois, basé à Lyon, avec déplacements réguliers en Europe. Vous pilotez des projets de développement et transferts de sauces et assurez le référent technique.

Profil Bac+5 en agroalimentaire avec au moins 2 ans d'expérience en R&D, Qualité ou Process, maîtrise l'anglais technique et un goût du terrain industriel. Vous travaillerez avec des équipes pluridisciplinaires sur des produits ambiants et des transferts

Qualifications

• Diplômé(e) d’une formation Bac+5 en agroalimentaire et au moins 2 ans d’expérience en R&D, Qualité ou Process.
• Expérience sur produits ambiants, sauces, plats cuisinés ou conserves est un plus.
• Aisance à communiquer sur sujets techniques en anglais; espagnol/italien appréciés.

Responsibilities

• Formuler et optimiser les recettes ;
• Construire et piloter les essais industriels ;
• Caractériser les produits et évaluer leur conformité ;
• Elaborer les fiches d’étiquetage et valider les plans de contrôle ;
• Mettre à jour la documentation technique associée ;
• Identifier les problématiques techniques et proposer des solutions ;
• Accompagner transferts et démarrages de production auprès partenaires européens.

Skills

R&D Qualité

Industrialisation

Gestion projets

Education

Bac+5 Agroalimentaire

Job description

Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d’affaires de 600 Millions d’Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s’adapter.

Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs !

Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d’optimisme, d’audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l’avenir » !

Nous recherchons notre futur(e) : Ingénieur(e) R&D Qualité Sauces F/H – CDD 18 mois

Vous aimez être au cœur du développement produit ? Vous souhaitez piloter des projets concrets, travailler avec des équipes pluridisciplinaires et évoluer dans un environnement européen ?

Dans un contexte riche en projets de développement et d’industrialisation, notre équipe R&D - QUALITE Sauces se renforce !

Nous recherchons un(e) Ingénieur(e) R&D- Qualité Saucespour un CDD de 18 mois, basé àLyon, avec des déplacements réguliers auprès de nos partenaires et sites industriels en Europe.

Votre mission : Vous pilotez des projets de développement et de transferts de sauces en étant le référent technique du projet.

Au quotidien, vous serez amené(e) à :

• Formuler et optimiser les recettes ;
• Construire et piloter les essais industriels ;
• Caractériser les produits et évaluer leur conformité ;
• Elaborer les fiches d’étiquetage
• Valider les plans de contrôle et mettre à jour la documentation technique associée.
• Identifier les problématiques techniques et proposer des solutions ;
• Accompagner les transferts et démarrages de production auprès de nos partenaires industriels européens ;

Vous travaillerez au cœur d’une équipe projet pluridisciplinaire, en interaction avec le Marketing, les Achats, le packaging et nos partenaires industriels.

Votre profil :

• Vous êtes diplômé(e) d’une formation Bac +5 en agroalimentaire et disposez d’au moins 2 ans d’expérience en R&D, Qualité ou Process.
• Vous avez déjà travaillé sur des produits ambiants, idéalement des sauces, plats cuisinés ou conserves, et maîtrisez les fondamentaux du développement et qualité produit et de l’industrialisation.
• Vous êtes à l’aise pour communiquer sur des sujets techniques dans un environnement anglophone. La connaissance de l’espagnol et/ou de l’italien constitue un plus.
• Vous aimez le terrain et êtes disponible pour des déplacements réguliers en Europe. Titulaire du permis B, vous êtes à l’aise pour conduire à l’étranger dans le cadre de ces déplacements.

Curieux(se), pragmatique vous avez le goût du produit, de l’expérimentation et du terrain industriel. Vous aimez collaborer avec des interlocuteurs variés, challenger les solutions techniques, partager vos convictions et construire collectivement des solutions pour faire avancer vos projets dans un environnement international.

Vous avez envie de rejoindre une équipe R&D- Qualité -RSE – Packaging engagée, de partager votre expertise et de relever avec nous des défis techniques ? Nous serons ravis de vous rencontrer !

CE QUE NOUS OFFRONS :

• Salaire attractif sur 13 mois
• Avantages : prime vacances, prime d’intéressement et participation, tickets restaurants, mutuelle familiale sans frais supplémentaire, CSE, 2 ponts offerts par an, 4 kilos de dotation pâtes par mois + 1 kg par enfant supplémentaire.

Le Groupe PANZANI favorise la diversité en matière d’emploi.