Hôte H/F

Barrière

Courchevel

Sur place

EUR 112 000 - 134 000

Plein temps

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Avantages offerts par ce poste

Ambiance chaleureuse
Logement fourni
Navettes Barrière
Prime de fin de saison
Majoration heures nuit 22h-7h
Repas offert
Bonne mutuelle
Formations
Mobilité géographique

Résumé du poste

Le Palace Fouquet's Courchevel et son restaurant Loulou recherche un(e) hôte H/F pour prendre poste à partir de novembre 2026. Vous assurez un accueil chaleureux, orientez les clients et gérez les réservations selon les procédures internes.

En CDI, vous participerez au service, gérerez le vestiaire et le placement, et serez en contact avec la clientèle. Salaire brut mensuel entre 2 400 et 2 500 euros, logement fourni, navettes Barrière et mutuelle, ainsi que des primes et formations.

Qualifications

  • Sens de l'accueil et du relationnel exigé.
  • Anglais exigé.
  • Maîtrise des outils informatiques de l'établissement.
  • Savoir être professionnel et polyvalent.
  • Diplomatie et courtoisie au service client.

Responsabilités

  • Assurer un accueil chaleureux et convivial au restaurant.
  • Orienter les clients et gérer les réservations.
  • Effectuer les protocoles administratifs des réservations (empreintes bancaires).
  • Gérer le plan de salle et le placement des réservations.
  • Suivre et relancer les clients et gérer la liste d'attente.
  • Mettre à jour la base de données clients et éviter les doublons.
  • Participer au service et veiller au vestiaire.
  • Assurer la vente de cigarettes et aider en l'absence de la Cheffe Hôtesse.
  • Respecter les procédures internes et l'hygiène du poste.

Connaissances

Accueil client
Anglais exigé
Informatique
Polyvalence et organisation

Formation

Niveau Bac/BEP

Outils

Outils informatiques de l'établissement

Description du poste

POSTE

Hôte H/F

DESCRIPTION : VOS PRINCIPALES MISSIONS
  • Assurer un accueil chaleureux et convivial au restaurant
  • Orienter les clients pour se diriger à table
  • Support standard
  • Prise des réservations (en direct, par téléphone ou par email) dans le respect des procédures internes
  • Effectuer le plan de salle avec le placement des réservations avec accord final de la Cheffe Hôtesse
  • Réalisation de l'intégralité du protocole administratif pour chaque réservation(empreintes bancaires)
  • Suivi des réservations en option et relances des clients (gestion liste d'attente)
  • Mise à jour et maintenance constante de la base de données clients (gestion des doublons, enrichir fichiers clients)
  • Participation au service (redresse)
  • Gestion du vestiaire / nettoyage de ses outils de travail
  • Vente de cigarettes
  • Gestion du placement lorsque la Chef Hôtesse est absente
BARRIERE – ATTRAITS / BENEFITS
  • Une ambiance chaleureuse au travail
  • Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde
  • Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable
  • Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel
  • Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions)
  • Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière
  • Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment)
  • La chance de pouvoir parcourir la France (et le monde) au fil des saisons

Statut employé. Entre 10K et 12K euros brut pour la saison (hors pourboires). Prise de poste à partir de novembre 2026.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

PROFIL : VOTRE PROFIL
  • Compétences:
    • Sens de l'accueil et du relationnel
    • Diplomatie, patience et courtoisie
    • Rapidité, organisation, méthode et rigueur
    • Vigilance, sérieux et honnêteté
    • Curiosité sur l'univers de la gastronomie, de la mode et de l'art
    • Anglais exigé
    • Maîtriser les outils informatiques de l'établissement
    • Être polyvalent et organisé
  • Savoir être:
    • Comportement et tenue irréprochable
    • Diplomatie, patience et courtoisie
    • Être polyvalent et organisé
    • Esprit d'équipe
    • Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l'écoute du client
  • Formation:
    • Expérience en restauration souhaitée
    • Niveau Bac ou BEP
  • Liste non exhaustive
TYPE DE CONTRAT CDI

Contrat travail Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros
EXPÉRIENCE
  • Débutant accepté
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
EMPLOYEUR

LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL ET SON RESTAURANT LOULOU RECHERCHENT UN(E) HÔTE(SSE) H/F Blotti au sein du mythique Fouquet's Courchevel, sur la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, Loulou s'installe dans ce chalet d'hiver pour y recevoir et partager des instants joyeux et savoureux. Si l'ambiance montagnarde ne manque pas de réveiller des souvenirs d'enfance de séjours au ski, Loulou invite également à un voyage imaginaire qui convie, par touches, la mythologie des Rocky Mountains améri...

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