Hospitality Operations & Growth Associate

Experimental; Paris; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle Alan

Remboursement 50 % des transports en c

Swile titres restaurant

Séances sport (Monday/ClassPass)

Formations et développement de career

Job summary

Experimental recherche un(e) candidat(e) pour soutenir la direction opérationnelle et le COO, au siège de Paris 9e, afin d'épauler les équipes et de piloter le développement opérationnel du groupe.

Vous travaillerez en soutien direct des fondateurs et de la COO, en lien avec les équipes terrains et les projets transverses; vous participerez à l'amélioration des process et à la croissance du groupe dans un cadre entrepreneurial.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une école de commerce ou d'hôtellerie.
• 1 à 2 ans d'expérience dans un environnement en forte croissance.
• Structuré(e), proactif(ve) et capable de mener des sujets variés en autonomie.
• Aisance orale et facile échange avec la direction et les équipes terrain.
• Goût pour sortir et suivre les tendances de l’hospitality.

Responsibilities

• Accompagner les ouvertures et le déploiement de nouveaux projets: rétroplannings, checklists, visites terrain et coordination entre support et terrain.
• Gérer les ouvertures/fermetures des établissements saisonniers: calendrier, checklists et suivi administratif.
• Contribuer à la croissance du groupe via des leviers de performance et coordination de leur mise en œuvre.
• Piloter des projets transverses (label Clef Verte, standards, maintenance) et harmoniser les usages digitaux (SevenRooms, Fullwhere, Backyou, Tripleseat, CRM).
• Garantir la qualité et la circulation de la donnée client entre outils opérationnels et commerciaux.
• Réaliser benchmarks et analyses concurrentielles sur nos marchés et types d’établissements.
• Apporter un support administratif et juridique (contrats, assurances, concessions, baux) et suivre les échéances.
• Soutenir les équipes terrains et les directions (Développement, Sales & Marketing, RH) et préparer les réunions clés.

Job description

Experimental recherche un(e) candidat(e) pour soutenir la direction opérationnelle et le COO, au siège de Paris 9e, afin d'épauler les équipes et de piloter le développement opérationnel du groupe.

Vous travaillerez en soutien direct des fondateurs et de la COO, en lien avec les équipes terrains et les projets transverses; vous participerez à l'amélioration des process et à la croissance du groupe dans un cadre entrepreneurial.