Grill Master – Cuisinier, BBQ & HACCP Expert

Buffalo Grill; Montblanc; Presencial; EUR 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Buffalo Grill recherche des personnalités uniques, passionnées et décontractées pour des postes en cuisine au grill, afin de garantir des cuissons conformes et un service de qualité. Une formation adaptée et un esprit de service sont valorisés.

En collaboration avec le Chef Grillardin, vous assurerez les cuissons et le respect des règles HACCP une fois formé(e). Le poste prévoit des possibilités d'évolution et une ambiance conviviale au sein des équipes de restauration.

Qualificações

• Formation et/ou expérience en grillade souhaitée
• Idéalement, connaissances des règles HACCP

Responsabilidades

• Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais et en visant la perfection
• Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables
• Participer au contrôle et au rangement des livraisons

Conhecimentos

Bon esprit d’équipe

Intérêt pour les métiers de bouche

Descrição da oferta de emprego

Buffalo Grill recherche des personnalités uniques, passionnées et décontractées pour des postes en cuisine au grill, afin de garantir des cuissons conformes et un service de qualité. Une formation adaptée et un esprit de service sont valorisés.

En collaboration avec le Chef Grillardin, vous assurerez les cuissons et le respect des règles HACCP une fois formé(e). Le poste prévoit des possibilités d'évolution et une ambiance conviviale au sein des équipes de restauration.