Gouvernante Générale (H/F)

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybrid; EUR 42,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI – cadre

2 jours de repos consécutifs Vendredi–

Titres-restaurants

Mutuelle d'entreprise

Prise en charge 50 % transport

Service de pressing

Job summary

Hôtel de Pourtalès, situé au cœur de Paris, recherche une Gouvernante Générale expérimentée pour piloter le service housekeeping et garantir un niveau d’exigence élevé dans la propreté, l’entretien et la présentation des appartements.

Vous supervisez l’équipe, établissez les plannings, gérez les stocks et assurez l’application des procédures d’hygiène et de sécurité, afin d’offrir une expérience client irréprochable.

Qualifications

• Expérience confirmée en gouvernante générale ou cadre dans le service housekeeping.
• Excellente organisation et gestion des priorités.
• Leadership, pédagogie et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Organiser, piloter et gérer l’ensemble des opérations du service Housekeeping.
• Encadrer et fédérer l’équipe composée de femmes et valets de chambre, d’équipiers et de l’assistante gouvernante générale.
• Élaborer les plannings et les extras en fonction des arrivées et demandes clients.
• Contrôler la propreté, l’entretien et la présentation des appartements.
• Gérer les stocks et les achats et coordonner avec la réception et le service technique.
• Recruter, intégrer et former les collaborateurs et suivre leur progression.

Skills

Organisation

Gestion des priorités

Leadership

Réactivité

Autonomie

Service client

Discrétion

Français et Anglais

Tools

Aucun

Job description

| | | | --- | | Page précédente | | | | --- | | | | | | | | | --- | --- | --- | | **Poste recherché :** **Gouvernante Générale** **Référence :** n°321287 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Date de début du contrat :** 2027-01-01// **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Cadre **Catégorie du poste :** Hébergement / Étages **Salaire :** selon expérience **Horaire :** Sans coupure **Jours de congés hebdomadaires consécutifs :** 2 **Logement :** Non **Date de mise en ligne :** 16/10/2026 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 12/10/2026 POSTULER CONSERVER RECEVOIR PARTAGER **Hôtel de Pourtalès** Site internet +− Leaflet | OpenStreetMap Page précédente Je postule ! | **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Idéalement situé au cœur du prestigieux 8e arrondissement de Paris, à quelques pas de la Madeleine et du Faubourg Saint-Honoré, l’Hôtel de Pourtalès est une adresse confidentielle d’exception. Installé dans un élégant hôtel particulier, l’établissement propose de vastes suites et appartements de luxe alliant le charme de l’architecture parisienne à des prestations haut de gamme. Nous accueillons une clientèle internationale exigeante à la recherche d’un service personnalisé, discret et raffiné. Rejoindre l’Hôtel de Pourtalès, c’est participer à l’excellence de l’hospitalité parisienne au sein d’une équipe à taille humaine, passionnée par la satisfaction de ses hôtes. **Notre force, c'est notre équipe : des talents aux profils variés, animés par la même passion de l'hospitalité et le plaisir de travailler ensemble. Bienveillance, entraide et bonne humeur font partie de notre quotidien, et nous avons hâte de vous accueillir parmi nous !** **Hôtel de Pourtalès recrute...** **Gouvernante Générale (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En tant que **Gouvernant(e) Général(e)**, vous pilotez l’ensemble du service Houseekeping et garantissez un niveau constant dans la propreté, l’entretien et la présentation de nos appartements. En étroite collaboration avec la Réception, le service technique et les autres services de l'hôtel, vous contribuez au bon fonctionnement quotidien de l'établissement afin de garantir une expérience client fluide, élégante et conforme aux standards de l'Hôtel. Grâce à votre sens de l'organisation, votre exigence et votre réactivité, vous êtes un acteur clé de la satisfaction et de la fidélisation de notre clientèle. **Vos principales missions** · Organiser, piloter et gérer l’ensemble des opérations du service Housekeeping, en fonction de l’activité et des priorités de l’hôtel ; · Encadrer, accompagner et fédérer votre équipe composée : de femmes et valets de chambre, d’équipiers et de l’assistante gouvernante générale ; · Élaborer les plannings, répartir les tâches et organiser les extras en fonction des arrivées, des départs et des demandes clients ; · Contrôler la propreté, l’entretien, la mise en place et la présentation des appartements ; · Gérer le suivi des demandes particulières des clients et anticiper leurs attentes ; · Mettre en place et faire appliquer les procédures de travail ainsi que les règles d’hygiène, de sécurité et de prévention ; · Gérer les stocks de linge, de produits d’accueil et de produits d’entretien, suivre les consommations et anticiper les besoins d’approvisionnement ; · Gérer et suivre le stock minibar · Coordonner les interventions avec la Réception et le service technique, signaler les anomalies et assurer le suivi des actions correctives ; · Recruter, organiser l’intégration et la formation des collaborateurs, accompagner leur progression et évaluer la qualité du travail réalisé ; · Suivre les indicateurs de qualité et les retours clients, identifier les axes d’amélioration et proposer des actions concrètes pour optimiser l’organisation et le service ; · Veiller à maintenir un environnement de travail positif, exigeant et collaboratif, favorisant l’engagement et la montée en compétences des équipes. **Votre objectif au quotidien : garantir à chacun de nos hôtes un environnement irréprochable, élégant et parfaitement préparé, afin de faire de chaque séjour une expérience d'exception.** **PROFIL RECHERCHÉ** * Expérience confirmée en tant que gouvernante générale ou de cadre dans le service housekeeping * Excellente organisation et gestion des priorités ; * Sens du détail et exigence dans la qualité des prestations ; * Leadership, pédagogie et esprit d'équipe ; * Réactivité, autonomie et capacité d'adaptation ; * Sens du service et de la satisfaction client ; * Discrétion, professionnalisme et excellente présentation ; * Français et anglais courant. **AVANTAGES** * **CDI – cadre** * **2 jours de repos consécutifs Vendredi / Samedi** * Carte titres-restaurant (10 € par jour travaillé) * Mutuelle d'entreprise * Prise en charge à 50 % du titre de transport * Service de pressing * Intégration au sein d'une équipe à taille humaine, dans un environnement de travail convivial et dynamique. * **Site internet de la société** * **Page Société sur LinkedIn** * **Consultez la page de présentation complète de cette société : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...** **J'AI LE PROFIL !** **OU** **JE POSTULE PLUS TARD** **CONSERVER** **PARTAGER** **IMPRIMER** **IMPORTANT :** prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur. **View the full company profile: jobs** **LEGAL NOTICE** Reproduction strictly prohibited. Any reproduction of content without the prior authorization of the holder of the intellectual property rights is illegal and constitutes an infringement, which is a criminal offense. To learn more about the rights that protect this page, click here | | | | | |