Gouvernant(e) Générale(e) | Saison 2027 | Poste logé

Capelongue; Bonnieux; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Capelongue, hôtel 5 étoiles au cœur du Luberon, recherche une Gouvernant(e) Général(e) pour piloter le service Housekeeping et garantir les standards d’excellence. Vous coordonnerez les équipes, assurerez la propreté irréprochable et veillerez à l’expérience client au sein de notre établissement Beaumier.

Poste saisonnier estival, collaboration étroite avec la réception, maintenance et restauration, avec leadership et sens du service au cœur des valeurs Beaumier.

Qualifications

• Expérience client et qualité des services exigées.
• Capacité à coordonner des équipes et à superviser le housekeeping.

Responsabilités

• Garantir la propreté des chambres, suites et espaces publics selon standards 5 étoiles.
• Adapter les protocoles et commandes spécifiques des clients, suivi personnalisé.
• Planifier et répartir le travail entre les étages, offices et lieux publics.
• Former et encadrer les équipes; animer les briefings quotidiens et maintenir la cohésion d’équipe.

Connaissances

Service client

Qualité

Gestion d'équipe

Planification

Hygiène

Description du poste

Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière!Envie de faire partie d’une équipe passionnée et engagée?Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon !Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre hôtel 5* Capelongue et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante!

Perché au-dessus de Bonnieux, Capelongue vous propose un environnement de travail exceptionnel.

MISSION PRINCIPALE :

Le/La Gouvernant(e) Général(e) supervise l’ensemble du service Housekeeping : chambres, lieux publics, lingerie et offices. Il/Elle garantit les standards d’excellence d’un hôtel 5 étoiles, assure la coordination des équipes, veille à la propreté irréprochable des espaces et contribue pleinement à l’expérience client. Il/Elle assure le lien avec les autres services.

RESPONSABILITES ET ACTIVITES :

Expérience client & Qualité

• Garantir une qualité irréprochable du nettoyage des chambres, suites et espaces publics.
• S’assurer du respect des standards d’un hôtel 5 étoiles et des attentes Beaumier.
• Gérer les demandes particulières des clients et assurer un suivi personnalisé.
• Effectuer des contrôles quotidiens en chambre et lieux publics.

Organisation & Coordination des opérations

• Planifier et répartir le travail : chambres, étages, offices, lieux publics.
• Superviser l’application des protocoles de nettoyage.
• Gérer la lingerie : inventaires, commandes, rotation du linge des collaborateurs et des clients.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel, offices et équipements.
• Coordonner les échanges avec la réception, la maintenance et la restauration.

Gestion & Suivi administratif

• Gérer les stocks de produits d’accueil, linge, équipements et produits d’entretien.
• Assurer les commandes auprès des fournisseurs et prestataires.
• Réaliser les inventaires réguliers et optimiser les consommations.
• Garantir la conformité hygiène, sécurité et HACCP.

Management & Leadership

• Encadrer, former et accompagner les équipes Housekeeping.
• Garantir la posture professionnelle et faire vivre les valeurs Beaumier.
• Animer les briefings quotidiens et transmettre les informations essentielles.
• Favoriser la cohésion, la motivation et le bien‑être de l’équipe.