Gouvernant d'étages

Mandarin Oriental; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13th month bonus

Public transport reimbursement

Uber credit

Sustainable mobility package

Staff cafeteria

Health insurance premium coverage

Résumé du poste

Mandarin Oriental Lutetia, Paris recrute une Gouvernante d'étages pour superviser et assurer la propreté des chambres et des zones publiques, dans un hôtel 5 étoiles emblématique. Vous reporterez à la Première Gouvernante et veillerez à l'application des standards d'hygiène et de service.

Deux ans d'expérience exigés dans un établissement premium et une bonne maîtrise de l'anglais sont recommandées. Avantages et formations seront proposés dans le cadre de notre programme MOstay et du

Qualifications

• Deux ans d'expérience à un poste similaire dans un établissement 5 étoiles.
• Une bonne maîtrise de l'anglais est recommandée.

Responsabilités

• Assurer la mise en état quotidienne des chambres et des parties communes.
• Contrôler la propreté et le fonctionnement des équipements en chambre.
• Superviser le travail des femmes de chambre et des équipiers.
• Veiller au respect des standards et des normes d'hygiène HACCP.
• Gérer le stock de produits d'accueil et le matériel.
• Assurer le suivi administratif du service (briefings, absences, saisie informatique).
• Assurer le suivi des requêtes clients.

Connaissances

Anglais

Gestion d'équipe

Description du poste

Nous sommes Fans. Et vous ?

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Gouvernant(e) d'étages pour rejoindre notre équipe Housekeeping !

Êtes‑vous un(e) maître(sse) dans l’art du détail ? Aimez‑vous évoluer au sein d’une équipe soudée, guidée par l’intégrité, le respect et le sens des responsabilités ? Êtes‑vous animé(e) par un esprit de progression constante ? Rejoignez‑nous et devenez Fan de l’Exceptionnel.
Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d’exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l’héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l’expérience hôtelière contemporaine.
Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l’établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide - des lieux de vie où l’on se retrouve, échange et savoure l’art de vivre parisien. Au cœur de l’hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien‑être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération.

À Propos Du Poste

Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département Housekeeping, le/la Gouvernant(e) d'étages reporte directement à la Première Gouvernante.

En tant que Gouvernant(e) d'étages, vos missions seront les suivantes :

• Assurer la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres et parties communes de l'hôtel afin d’assurer la satisfaction et le bien‑être de notre clientèle.


• Contrôler quotidiennement la propreté des chambres de votre étage (départs, recouches, vacantes…)


• Veiller au bon fonctionnement des équipements et installations en chambre.


• Coordonnez, organiser et superviser le travail des femmes de chambre et équipiers du service


• Veiller au respect des standards, des procédures et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.


• Assurer le suivi des requêtes clients afin que leurs demandes soient bien respectées.


• Gestion des stocks (produits d’accueil, équipements…).


• Gestion administrative du service : briefing journaliers, suivi des absences, saisie informatique, ouverture et fermeture du service.

Profil Recherché

• Deux ans d'expérience à un poste similaire dans un établissement 5 étoiles


• Une bonne maîtrise de l'anglais est recommandée

Notre Engagement Envers Vous

• Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.


• MOstay. Lorsque l’on s’investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.


• Santé & Bien‑être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien‑être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien‑être sont proposés à l’ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde

Nous sommes Fans. Et vous ?

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.
Mandarin Oriental is the award‑winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought‑after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting‑edge of luxury experiences.
Mandarin Oriental Lutetia, Paris has been an emblematic establishment of Paris since 1910. With its 184 rooms, including 49 suites, the hotel offers the best of the Left Bank to Parisians and visitors from around the world. This iconic property is also a top culinary destination on the Left Bank, with several restaurants and bars: Brasserie Lutetia, the Le Saint-Germain restaurant, Bar Joséphine, and Bar Aristide-gathering places where guests can meet, exchange, and savor the Parisian delights for which the hotel is renowned. At the heart of the hotel, the Akasha Spa, a 700 m² holistic wellness oasis, invites you to relax and rejuvenate.

About The Job

As Housekeeping Supervisor you will be responsible for the following duties:

• Ensure the daily upkeep and cleanliness of guest rooms and public areas, checking that all quality and hygiene standards (including HACCP) are met.


• Supervise, organize, and coordinate the housekeeping team, while supporting training and development to maintain service excellence.


• Inspect room conditions and equipment regularly, reporting and following up on any malfunctions or maintenance needs.


• Collaborate closely with other hotel departments (especially front desk and technical services) to ensure smooth operations and guest satisfaction.


• Manage stock levels of amenities and housekeeping supplies.


• Assist with administrative tasks such as daily briefings, tracking absences, system entries, and opening/closing procedures.

As Housekeeping Supervisor We Expect From You

• To have 2 years of significant experience in a similar role within the hospitality industry.


• To demonstate organizational skills, adaptability, management abilities, speed of execution, and precision are your strengths to succeed in your tasks.


• To recognized for your strong interpersonal skills, autonomy, and team spirit.


• Fluent in french and good level in english is required

Our commitment to you:

• Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.


• MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.


• Heath & Colleague Wellness. Finding the right work‑life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.

Our Local Benefits

• 13th month bonus


• 100% public transport reimbursement


• €45 Uber credit after the last metro


• Sustainbale mobility package


• Staff cafeteria


• 70% coverage of the health insurance premium

We’re Fans. Are you?