Gérant(e) de Restauration — Camping Alpin, Bi-saisons

Huttopia; Champagny-en-Vanoise; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Job summary

Huttopia Vanoise – Champagny recherche un Gérant de restauration pour diriger le restaurant du camping de 110 emplacements, avec salle et terrasse estivale, cuisine et épicerie. Le poste est une gérance saisonnière avec ouverture en hiver et été, logement sur place possible et permis obligatoire.

Anglais courant souhaité pour accueillir une clientèle internationale. Vous bénéficierez d’un cadre unique, proche du Parc national de la Vanoise, et travaillerez avec une équipe locale passionnée.

Qualifications

• Le sens du service est dans votre nature.
• Vous avez déjà fait vos preuves en tant que gérant de restaurant.
• Disponibilité et réactivité.
• Votre passion pour les activités en plein air.
• Permis de conduire et anglais courant.

Responsibilities

• Ouvrir le restaurant et dépôt de pain/épicerie.
• Gérer le pôle restauration jusqu’à 80 couverts.
• Offrir une cuisine savoyarde et traditionnelle pour déjeuner et dîner.
• Gérer le dépôt et l'épicerie, stocks et commandes.
• Collaborer sur les plats du jour en accord avec le responsable restauration groupe.
• Garantir et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Anglais courant

Sens du service

Gestion de restaurant

Job description

Huttopia Vanoise – Champagny recherche un Gérant de restauration pour diriger le restaurant du camping de 110 emplacements, avec salle et terrasse estivale, cuisine et épicerie. Le poste est une gérance saisonnière avec ouverture en hiver et été, logement sur place possible et permis obligatoire.

Anglais courant souhaité pour accueillir une clientèle internationale. Vous bénéficierez d’un cadre unique, proche du Parc national de la Vanoise, et travaillerez avec une équipe locale passionnée.