Gérant de restauration (H/F)

Huttopia; Champagny-en-Vanoise; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Résumé du poste

Huttopia recherche un gérant de restaurant sur son camping de Champagny-le-Haut, près du parc national de la Vanoise. Vous serez responsable de la salle, de la terrasse, de la cuisine, du bar et de l'épicerie, avec une équipe à accompagner et à faire évoluer dans un cadre nature et convivial.

Poste à pourvoir dès que possible, avec possibilités de logement sur place et perspectives bi-saisons (été et hiver).

Qualifications

• Gestion et encadrement d'équipe de restauration.
• Sens du service et réactivité client.

Responsabilités

• Gérer le restaurant du camping Huttopia à Champagny-le-Haut, salle et terrasse, cuisine, bar et épicerie.
• Animer et encadrer l'équipe, assurer la qualité du service et la satisfaction client.
• Gérer les plannings, les stocks et les relations avec les prestataires.
• Assurer l’accueil des clients étrangers et parler anglais couramment.

Connaissances

Gestion de restaurant

Description du poste

Devenir Responsable de pôle sur un site Huttopia, c’est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l’écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Découvrez notre univers sur europe.huttopia.com.

Aux portes du parc national de la Vanoise, célèbre pour ses prestigieux sommets, vous serez le gérant (H/F) du restaurant de notre camping de 110 emplacements, seul établissement de restauration dans le hameau de Champagny-le-Haut. Votre restaurant comprend une salle de restauration intérieure pouvant accueillir environ 40 convives, ainsi qu’une terrasse extérieure (été) accueillant jusqu’à 40 convives, une cuisine équipée pour une offre variée, un bar, un local épicerie et une réserve. Le camping est ouvert du 11/12 au 29/03 en saison d’hiver, et du 03/06 au 26/09 pour la saison d’été.

Votre profil

• Le sens du service est dans votre nature.
• Vous avez déjà fait vos preuves en tant que gérant de restaurant.
• Vous êtes disponible et réactif, car un client satisfait est un client qui n'attend pas !
• Votre passion pour les activités en plein air est une véritable force, car vous vivrez et partagerez cette passion avec nos clients.
• Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently !

Informations complémentaires

• Kbis en cours de validité
• Contrat de gérance à pourvoir dès que possible
• Perspectives d’évolution pour des bi-saisons (été et hiver)
• Possibilités de logement sur place
• Permis obligatoire

Notre processus de recrutement

1. 1 Vous vous reconnaissez dans ce profil
2. 3 Aurélie vous contacte pour un entretien !