FR - Responsable hébergement (H/F/X)

Accor; Paris; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13e mois

Primes mensuelles sur objectifs

Indemnités compensatrices de nourrirue

Job summary

L’hôtel ibis Paris Bastille Opéra recherche un Responsable hébergement (H/F/X). Rattaché à la Directrice d’Exploitation, vous garantissez l’expérience client et la qualité des prestations Réception et Étages, en optimisant les résultats de votre département.

Vous pilotez la performance et le leadership: managez 18 collaborateurs, supervisez le recrutement et les plannings, suivez les indicateurs (taux d’occupation, CA) et assurez le respect des procédures, du yield et de la sécurité.

Qualifications

• Expérience réussie en management d’équipe en hôtellerie, idéalement sur un poste similaire.
• Maîtrise du français et de l’anglais; une seconde langue est un plus.

Responsibilities

• Organiser les prestations des services Réception et Étages et en garantir la qualité.
• Suivre les audits de marque et de produit et veiller à l’application des procédures d’audit interne.
• Traiter les réclamations clients et y apporter rapidement une solution.
• Suivre et analyser les avis clients en ligne et y répondre de manière réactive et professionnelle.
• Veiller au respect des procédures de facturation et d’encaissement.
• Manager les équipes Réception, Réservation et Étages (18 collaborateurs) et superviser le recrutement et les plannings.
• Conduire les entretiens et construire les plans de formation.
• Répartir les objectifs et maintenir un climat de travail motivant; représenter la marque ibis et ses valeurs Heartist.

Skills

Management d'équipe

Langues: Français/Anglais

Connaissance Opera Cloud

Connaissance BackYou

Tools

Opera Cloud

BackYou

Job description

• Type d'emploi: Durée Indéterminée

Description de l'entreprise

Rejoignez l’univers l’Ibis Paris Bastille Opéra!

Situé au cœur du quartier historique de Paris 11ème, l’hôtel Ibis Paris Bastille Opéra vous accueille dans un cadre branché et authentique.

Notre hôtel, flagship de la marque Ibis, est composé de 305 chambres, 6 salles de séminaires, un restaurant bistronomique et un bar à cocktail. Véritable lieu de vie et de rencontres, l’établissement accueille de nombreux événements professionnels, séminaires et manifestations tout au long de l’année.

Notre storytelling ? Découvrez l’âme du quartier de la Bastille, où se mêlent un esprit industriel, artisanal et verdoyant, offrant une bulle de sérénité dans l'effervescence parisienne.

Rejoignez l’univers ibis, où convivialité, audace et esprit d’équipe rythment chaque journée !
Leader mondial du segment économique, ibis offre un confort chaleureux et un environnement propice aux liens sociaux aux voyageurs soucieux de leur budget. Rejoindre ibis, c’est intégrer une marque 3 étoiles synonyme de confort accessible, de convivialité et d’espaces vivants animés par la musique, les rencontres et le design innovant. C’est un cadre idéal pour vous épanouir et grandir au cœur d’un leader mondial de l’hôtellerie, le Groupe Accor.

Description du poste

Votre rôle en tant que Responsable hébergement (H/F/X)

Votre mission

Rattaché·e à la Directrice d'Exploitation, vous êtes le garant ou la garante de l’expérience client et de la qualité des prestations des services Réception et Étages.

Votre objectif : offrir à chaque client un séjour de qualité tout en optimisant les résultats de votre département.

Qualité et relation client:

• Organisez les prestations des services Réception et Étages et en garantissez la qualité
• Êtes l’interlocuteur·rice privilégié·e de la société de sous-traitance du nettoyage et du prestataire linge: suivi des prestations, contrôle qualité et respect des engagements contractuels
• Préparez et accompagnez les audits de marque et de produit, et veillez à l’application des procédures d’audit interne
• Traitez les réclamations clients non résolues par vos équipes et y apportez rapidement une solution
• Suivez et analysez les avis clients en ligne et y répondez de manière réactive et professionnelle
• Appliquez et faites appliquer les règles de sécurité de l’établissement (incendie, évacuation…) et êtes responsable de la propreté ainsi que de la sécurité des biens et des personnes de votre périmètre

Votre pilotage de la performance

Véritable gestionnaire de votre département, vous :

• Tenez à jour vos tableaux de bord (chiffre d’affaires, taux d’occupation, prix moyen, prévisions d’activité, planning des effectifs)
• Analysez et pilotez les résultats de votre département (RO, linge, dépenses) et savez en expliquer les écarts
• Préparez les prévisions d’activité à destination de votre N+1
• Participez à la stratégie tarifaire de l’hôtel dans une logique de yield management et fixez les objectifs quotidiens de taux d’occupation et de prix moyen
• Négociez les contrats avec la clientèle corporate
• Assurez la promotion du programme de fidélité ALL et le respect de ses procédures
• Veillez au respect des procédures de facturation et d’encaissement

Votre rôle de leader

En véritable coach et fédérateur·rice, vous :

• Managez les équipes Réception, Reservation et Étages interne (18 collaborateurs)
• Superviser le recrutement, l’intégration et la formation et accompagnement vos collaborateurs dans leur évolution professionnelle
• Superviser l’élaboration des plannings en cohérence avec les prévisions d’activité
• Conduisez les entretiens annuels et professionnels, fixez les objectifs individuels et construisez le plan de formation de votre service
• Formez vos équipes aux techniques de vente et veillez à leur bonne application
• Êtes garant·e des conditions de travail et d’un climat de travail motivant au sein de votre département
• Collaborez avec les autres services et pouvez prendre part aux projets de l’hôtel (rénovation, évolution de l’offre hébergement…)
• Représentez la marque ibis et incarnez les valeurs Heartist® : l’accueil, la bienveillance et la passion du service
• Vous avez une expérience réussie en management d’équipe en hôtellerie, idéalement sur un poste similaire
• Vous avez le sens de l’accueil, du service et du détail
• Vous êtes organisé·e, rigoureux·se et savez anticiper, tout en sachant fédérer vos équipes
• Vous faites preuve d’exemplarité, d’éthique et d’une réelle aisance relationnelle
• Vous parlez français et anglais couramment ; une seconde langue étrangère est un plus
• Ce qui peut faire la différence :
  • vous maîtrisez les outils de gestion hôtelière (Opera Cloud, BackYou)
  • vous avez une bonne connaissance du yield management et du suivi des indicateurs de performance

Informations complémentaires

Les avantages à nous rejoindre :

• Uneorganisation sans coupure, pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso.
• Prime de 13ème moisetprimes mensuelles sur objectifs(jusqu’à 100€/mois).
• Indemnités compensatrices de nourriture+ avantage en nature repas.
• Carte et avantages Heartist: réductions au sein du groupe Accor dans les hôtels du monde entier, ainsi que des offres négociées avec d'autres enseignes pour vous et vosproches.
• L’opportunité d’évoluer au sein d’un grand groupe hôtelier international.
• Uneintégration dans une équipe soudée et bienveillante, dans un lieu où il fait bon travailler.

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