FR - Plongeur (H/F/X)

Novotel Hotels; Avignon; Sur place; EUR 18 972 - 23 436; Plein temps

Résumé du poste

Le Restaurant Confidentiel du Novotel Avignon Nord recherche un Plongeur Restauration pour assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de la vaisselle.

Vous travaillerez dans un cadre moderne, avec une hygiène rigoureuse et un service dynamique, en support des équipes de cuisine et de service, afin de garantir une expérience client satisfaisante.

Qualifications

• Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant.
• Un rythme soutenu et un environnement dynamique nécessitent rigueur et efficacité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
• Utiliser le lave-vaisselle et effectuer le nettoyage manuel.
• Nettoyer et ranger les équipements de cuisine.
• Trier et vérifier la propreté de la vaisselle.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Approvisionner en produits de nettoyage.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Rigueur

Efficacité

Description du poste

Description de l'entreprise

Au cœur du Novotel Avignon Nord, le Restaurant Confidentiel s’impose comme un lieu de vie à part, où se mêlent ambiance chaleureuse, exigence de service et identité affirmée.

Entièrement repensé, le restaurant offre un cadre moderne et élégant, ponctué d’objets chinés et de détails soigneusement sélectionnés, créant une atmosphère à la fois authentique et actuelle.

Le lieu vit au rythme de ses temps forts :

trois soirées musicales par semaine, une carte de cocktails créative et une sélection de vins pointue participent à faire du Confidentiel une adresse dynamique et reconnue, aussi bien par une clientèle locale que par les clients de l’hôtel.

Entre restauration, bar et événements, chaque service est différent et contribue à faire du restaurant un environnement stimulant, où l’énergie, le sens du détail et l’expérience client sont au cœur du quotidien. Rejoindre le Restaurant Confidentiel, c’est choisir un lieu vivant et inspirant, où l’on vient autant pour l’expérience que pour ceux qui la font vivre.

Description du poste

En Tant Que Plongeur Restauration, Vous Assurez Le Nettoyage Et L'entretien Des Équipements De Cuisine Ainsi Que De La Vaisselle

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
• Utiliser le lave-vaisselle et effectuer le nettoyage manuel.
• Nettoyer et ranger les équipements de cuisine.
• Trier et vérifier la propreté de la vaisselle.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Approvisionner en produits de nettoyage.
  
  

Qualifications

• Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuez au bon déroulement du service en restaurant. - Un rythme soutenu et un environnement dynamique nécessitent rigueur et efficacité.