FR - Directeur D'exploitation (H/F/X)

Accor; Vesoul; Sur place; EUR 42 000 - 66 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages Groupe Accor

Résumé du poste

Accor et l'hôtel Ibis de Vesoul recherchent un Directeur d'exploitation pour piloter l'hôtel au quotidien, fédérer l'équipe et offrir une expérience client irréprochable.

Vous coordonnez les activités de restauration, salle et événementiel, tout en veillant à la rentabilité et à la qualité des services.

Autonome, fiable et disponible, vous portez le sourire et le sens du service malgré les défis, afin de maintenir l'établissement dynamiquement tourné vers l'excellence.

Qualifications

• Expérience avérée dans le pilotage d'un hôtel ou d'un établissement hôtellier.
• Capacités managériales et sens du service client.
• Bonnes aptitudes à la gestion opérationnelle et financière.

Responsabilités

• Faire tourner l'hôtel comme une montre suisse (ou presque).
• Fédérer, booster, inspirer votre équipe avec humanité et bonne humeur.
• Offrir une expérience client simple, chaleureuse et irréprochable.
• Gérer les chiffres sans vous noyer dans les tableaux Excel.
• Faire rayonner l'hôtel dans la région avec des idées et des actions concrètes.

Connaissances

Expérience en hôtellerie

Leadership

Description du poste

Description de l'entreprise

Ouverts depuis plusieurs dizaine d'année, l'hôtel Ibis de Vesoul est un établissement bien implanté sur Vesoul et situé dans une zone commerciale dynamique. Fort de cette situation cet hôtel de 42 chambres, rénové il y a une dizaine d'années offre un décors moderne.

Il dispose d'une salle de restaurant dont l'activité est en cours de redynamisation et commence à porter ses fruits. Il dispose d'une salle de réunion équipée pour recevoir une vingtaine de personnes, d'un bar, et 1 terrasse.

En rejoignant cet établissement vous constaterez une activité forte en début de semaine, le plus souvent complet sur les trois premiers jours, voire au-delà. La clientèle est constituée en majorité de clientèle business sur ces périodes. Partenaire de plusieurs clubs sportifs de la ville.

Vous intégrez une équipe opérationnelle où vous pouvez être vous même. Vous apprécierez les avantages spécifiques du secteur et propres au groupe Accor.

Description du poste

Directeur d'exploitation (H/F/X)

Votre Mission, Si Vous L'acceptez

• Faire tourner l'hôtel comme une montre suisse (ou presque)
• Fédérer, booster, inspirer votre équipe avec humanité et bonne humeur
• Offrir une expérience client simple, chaleureuse et irréprochable
• Gérer les chiffres sans vous noyer dans les tableaux Excel
• Faire rayonner l'hôtel dans la région avec des idées et des actions concrètes

Profil recherché

• Vous avez de l'expérience en hôtellerie et vous savez ce que "piloter un hôtel" signifie (bien plus que tenir un planning)
• Vous avez le goût du terrain et êtes à l'aise aussi bien en salle qu'en réunion
• Vous aimez les gens, les chiffres et les défis à relever en équipe
• Vous êtes autonome, fiable, et vous savez garder le sourire même les jours de pluie

Ce que nous vous offrons

• Un poste à responsabilités, mais avec une vraie liberté d'action
• Une équipe engagée, un cadre sympa et un quotidien qui bouge
• les avantages du Groupe Accor (et oui, ça compte)
• Et surtout : un projet humain, stimulant, et des journées qui ne se ressemblent pas