Formateur Réseau - Ouvertures & Excellence Opérationnelle

ENJOY FACTORY

Baillargues

Sur place

EUR 28 000 - 32 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

ENJOY FACTORY recherche un Formateur Réseau pour accompagner l'ouverture et la montée en compétence des restaurants Enjoy Tacos. Vous serez référent pédagogique sur le terrain et transmettrez les standards et méthodes de l'enseigne.

Vous préparerez les ouvertures, formerez les équipes, évaluerez les acquis et assurerez le reporting et le transfert de relais aux équipes Opérations. Déplacements fréquents et autonomie requises, permis B apprécié.

Qualifications

Expérience significative en restauration rapide ou environnement opérationnel comparable.
Expérience en management, formation ou accompagnement d'équipes appréciée.
Forte appétence pour la transmission et la pédagogie terrain.
À l'aise avec les outils digitaux.

Responsabilités

Préparer les ouvertures : planning, séquences et supports de formation.
Former les équipes et transmettre les standards (recettes, fiches techniques, procédures).
Accompagner en conditions réelles pendant les services et rushs.
Évaluer les acquis : quiz, certifications et autonomie par poste.
Réparer et transmettre les risques et le reporting de fin de mission.