Formateur CAP Pâtisserie en Milieu Pénitentiaire

GEPSA Institut; Lagrange; On-site; EUR 26,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Ticket Restaurant

Mutuelle familiale

Prime annuelle (0–5%)

Avantages CSE

Job summary

GEPSA Institut recherche un formateur CAP Pâtisserie à intervenir au Centre pénitentiaire de Lannemezan. Vous animerez des sessions pour adultes détenus et gérerez des groupes de stagiaires dans le cadre du CAP Pâtisserie.

Le poste implique une supervision pédagogique, la conception d’outils et le suivi administratif, avec une organisation du travail adaptée et des perspectives d'évolution au sein d'une mission d'insertion.

Qualifications

• 1 à 3 ans d'expérience dans le métier et être titulaire du CAP Pâtisserie.
• Maîtrise des outils informatiques (Pack Office).
• Une expérience d'encadrement d'équipe serait un atout.

Responsibilities

• Animer des sessions de formation CAP Pâtisserie au centre pénitentiaire.
• Gérer des groupes de 6 stagiaires sur 25 heures de face à face hebdomadaires.
• Concevoir et adapter les outils pédagogiques et suivre les compétences des stagiaires.
• Réaliser le suivi administratif (émargement, bilans, comptes rendus).
• Participer au développement et au partenariat autour des actions de formation.

Skills

Gestion d'équipe

Pack Office

Autonomie

Education

CAP Pâtisserie

Job description

GEPSA Institut recherche un formateur CAP Pâtisserie à intervenir au Centre pénitentiaire de Lannemezan. Vous animerez des sessions pour adultes détenus et gérerez des groupes de stagiaires dans le cadre du CAP Pâtisserie.

Le poste implique une supervision pédagogique, la conception d’outils et le suivi administratif, avec une organisation du travail adaptée et des perspectives d'évolution au sein d'une mission d'insertion.