Formateur Pâtisserie – Impacter la Jeunesse par la Formation

Fondation Apprentis d'Auteuil; Bouguenais; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Job summary

Fondation Apprentis d'Auteuil recherche un formateur en pâtisserie pour le Centre de Formation Daniel Brottier à Bouguenais. Poste à pourvoir début janvier 2027 jusqu’au 29 août 2027, à 50% du temps.

Vous enseignerez la pâtisserie à des CAP et évaluerez les acquis des jeunes, en coordination avec les formateurs et les équipes éducatives. Compétences Moodle et sens de l’accompagnement requis.

Qualifications

• Brevet Professionnel Pâtisserie ou Titre Professionnel exigé ou expérience équivalente avec des apprentis.
• Compétences pédagogiques et capacité à innover dans l’appropriation des contenus.
• Maîtrise des outils numériques, Moodle est utilisé pour le suivi de formation.

Responsibilities

• Vous assurez l'enseignement de la pâtisserie pour des CAP (1ère et 2ᵉ année).
• Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d'apprentissage dans le respect du référentiel.
• Vous évaluez les acquisitions des jeunes et assurez le suivi en entreprise lors de leur apprentissage.
• Vous fournissez une aide méthodologique et conseillez les jeunes dans leur orientation.
• Vous coordonnez l’évaluation en contrôle continu en formation.
• Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.

Skills

Innovation pédagogique

Esprit d’équipe

Education

Brevet Professionnel Pâtisserie

Titre Professionnel

Tools

Moodle

Job description

Fondation Apprentis d'Auteuil recherche un formateur en pâtisserie pour le Centre de Formation Daniel Brottier à Bouguenais. Poste à pourvoir début janvier 2027 jusqu’au 29 août 2027, à 50% du temps.

Vous enseignerez la pâtisserie à des CAP et évaluerez les acquis des jeunes, en coordination avec les formateurs et les équipes éducatives. Compétences Moodle et sens de l’accompagnement requis.