Fileteur (F/H)

null; France; Hybride; EUR 1 929 000 - 3 031 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Majoration de nuit 100%

CET 12%

Résumé du poste

Actual Boulogne-sur-Mer recherche des fileteurs confirmés (h/f) pour son atelier à Boulogne-sur-Mer (62200). Poste en contrat de travail temporaire de 18 mois, à temps plein. Rigueur et précision requises pour le filetage des poissons selon les normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché: 1–2 ans d’expérience, maîtrise des outils de filetage, capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production. Horaires: 5h–13h.

Qualifications

• Expérience d’1 à 2 ans dans le métier de filetage.
• Maîtrise des outils de filetage et des techniques de découpe poisson.
• Rigueur, précision et respect des consignes d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Filetage précis des poissons selon les normes qualité et sécurité alimentaire.
• Préparation et entretien des outils et locaux de travail.
• Respect des cadences et des délais de production.

Connaissances

Expérience 1-2 ans

Outils de filetage

Découpe poisson

Rigueur précision

Travail en équipe

Description du poste

## Fileteur (F/H)62200 Boulogne Sur MerContrat de travail temporaire(18 mois)28/09/2026Temps plein Durée : 18 mois 12.31 / HeureOuvert aux personnes en situation de handicapPostuler# Offre d'emploi de Fileteur (F/H) à Boulogne Sur Mer en Contrat de travail temporaire### L'entrepriseL'agence Actual Boulogne-sur-Mer collabore avec une entreprise d'agroalimentaire spécialisée dans le commerce de gros de poissons, crustacés et mollusques, comptant entre 10 et 249 employés.### Le posteNous recherchons un **Fileteurs confirmés(h/f)** pour rejoindre notre équipe à Boulogne Sur Mer (62200). Ce poste est une opportunité passionnante pour ceux qui maîtrisent l'art du filetage et les techniques de fabrication. Maîtrise technique : Filetage précis des poissons selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Préparation & Entretien : Assurer la préparation et le bon état de vos outils de travail, équipements et locaux. Production : Respecter les cadences de travail et les délais de production. Qualité & Sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité, effectuer le tri, le nettoyage et l'éviscération. Esprit d'équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir la fluidité de la production. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Contactez dès maintenant l'agence Actual Boulogne-sur-Mer pour postuler et intégrer un environnement de travail stimulant !### Le profil recherchéLe poste de **Fileteur (h/f)** requiert des compétences spécifiques et un niveau de professionnalisme élevé. Le candidat idéal doit posséder une expérience de **1 à 2 ans** dans le domaine. Cette expérience est essentielle pour garantir une maîtrise des techniques de filetage de haute qualité. Votre profil : Vous disposez d'une expérience significative en tant que fileteur de poisson.Vous maîtrisez parfaitement l'usage des outils de filetage.Vous connaissez les différentes variétés de poisson et leurs spécificités de découpe.Vous êtes reconnu pour votre précision, votre régularité et votre capacité à travailler en équipe.La polyvalence et la rigueur sont vos atouts majeurs. Le candidat devra démontrer une capacité à travailler avec précision et efficacité, tout en respectant les normes de sécurité et de qualité en vigueur. **Horaires : 5h 13h****SMIC (12.31€/heure) + Majoration de nuit à 100% + CET à 12%****18 Mois**