Fermentation Lab Technician - Biochemistry & Analytics

Lesaffre; Marcq-en-Barœul; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Lesaffre recherche un(e) Technicien(ne) de Laboratoire/Biochimie en CDD 12 mois pour l'équipe Fermentation Process Design. Vous contribuerez au déroulement des analyses et au support des projets R&D en laboratoire.

Diplôme BAC+2/3 en Biochimie ou Biotechnologies (ou équivalent). Idéalement 2 ans d'expérience en microbiologie ou biochimie; connaissance HPLC et dosages physico-chimiques; esprit d'équipe, rigueur et anglais technique souhaités.

Qualifications

• Diplôme BAC+2 ou BAC+3 en Biochimie ou Biotechnologies (ou équivalent).
• Idéalement 2 ans d'expérience en microbiologie ou biochimie; débutants acceptés.
• Connaissances pratiques en dosages physico-chimiques et en HPLC.
• Capacité à gérer plusieurs projets et à rapporter les résultats.
• Anglais technique lu et utilisé dans un contexte international.

Responsabilités

• Préparer les milieux de culture et solutions nécessaires aux essais de fermentation.
• Participer à la récolte des essais et à la préparation des échantillons.
• Réaliser des analyses variées (HPLC, dosages, matières sèches, viabilité) et garantir la fiabilité des données.
• Communiquer les résultats analytiques dans les délais et assurer la traçabilité des données.
• Planifier et prioriser les besoins des projets et optimiser le planning pour respecter les délais.
• Garantir le bon fonctionnement du matériel de laboratoire (calibration, maintenance).

Connaissances

Biochimie

Biotechnologies

Analyse scientifique

Anglais technique

Formation

BAC+2/3 Biochimie ou Biotechnologies

Outils

HPLC

Dosages physico-chimiques

Description du poste

Lesaffre recherche un(e) Technicien(ne) de Laboratoire/Biochimie en CDD 12 mois pour l'équipe Fermentation Process Design. Vous contribuerez au déroulement des analyses et au support des projets R&D en laboratoire.

Diplôme BAC+2/3 en Biochimie ou Biotechnologies (ou équivalent). Idéalement 2 ans d'expérience en microbiologie ou biochimie; connaissance HPLC et dosages physico-chimiques; esprit d'équipe, rigueur et anglais technique souhaités.