Technicien Laboratoire Contrôle Qualité Groupe (H/F)
Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Lesaffre emploie 11 000 collaborateurs répartis dans plus de 50 pays. Le groupe réalise un chiffre d’affaires de 3 milliards d’euros.
Missions principales
Vous réalisez des analyses physico-chimiques les différents produits du Groupe et de la concurrence. Vous organisez votre travail hebdomadaire selon les priorités données par le Lab Team Manager, vous enregistrez les échantillons dans la base de données du laboratoire, vous réalisez les analyses et interprétez les résultats.
Vous contribuez au maintien et au développement du laboratoire de contrôle qualité en participant à :
- la gestion de la métrologie,
- la gestion des consommables du laboratoire et des déchets,
- la mise à jour des méthodes d’analyses en réalisant les analyses relatives à ces études, l’interprétation des résultats et leur rédaction,
- la gestion de l’échantillothèque commune au laboratoire et au baking center.
Vous contribuez à la formation et à l’accompagnement :
- des collaborateurs des laboratoires de contrôle qualité des filiales du Groupe. Vous formez les responsables laboratoires et techniciens des autres laboratoires du Groupe,
- des stagiaires.
Vos missions vous amènent à travailler en coordination avec les différents laboratoires du Groupe. La maîtrise de l’anglais est nécessaire.
Qualifications
- Formation supérieure de type BAC +2 DUT Chimie – Biochimie ou Génie biologique spécialité Industrie agro-alimentaire.
- 1ère expérience professionnelle en laboratoire.
Compétences techniques
- Maîtrise des méthodes d’analyses physico-chimiques, interprétation des résultats et rédaction d’une synthèse.
- Maîtrise de l’anglais, tant à l’écrit qu’à l’oral, et des outils bureautiques.
Compétences comportementales
- Rigueur, fiabilité, autonomie et sens critique.
- Travail en équipe, réactivité.
Rejoindre Lesaffre, c'est
- Intégrer une entreprise familiale riche d’une longue histoire aux valeurs tournées vers l’humain avec une mission : Nourrir et protéger notre planète.
- Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel.
- Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.