F&B Operations & Administration Assistant

AREV; Saint-Tropez; Sur place; EUR 20 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

AREV, établissement situé à Saint-Tropez, recherche un(e) Assistant(e) F&B pour soutenir le Directeur F&B et coordonner les activités quotidiennes du département. Le poste implique une gestion administrative, la mise à jour des supports et la participation à des projets et événements F&B.

Vous assurez le suivi opérationnel, la communication entre les sites et les services, et vous contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle, dans l’esprit luxury AREV.

Qualifications

• Excellente organisation et rigueur.
• Bonne maîtrise d’Excel, Word et Outlook.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit comme à l’oral.
• Capacité à gérer plusieurs sujets et projets simultanément.
• La connaissance des systèmes POS et outils F&B est un plus.

Responsabilités

• Assurer le support administratif et opérationnel du département F&B.
• Gérer les supports opérationnels et tableaux de suivi.
• Suivre les projets et activations F&B.
• Coordonner les réservations, groupes et événements.
• Superviser l’accueil restaurant et l’organisation du plan de salle.

Connaissances

Organisation

Excel

Word

Outlook

Français et Anglais

Gestion multi-projets

Outils

Systèmes POS

Outils de réservation

Logiciels F&B

Description du poste

AREV, établissement situé à Saint-Tropez, recherche un(e) Assistant(e) F&B pour soutenir le Directeur F&B et coordonner les activités quotidiennes du département. Le poste implique une gestion administrative, la mise à jour des supports et la participation à des projets et événements F&B.

Vous assurez le suivi opérationnel, la communication entre les sites et les services, et vous contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle, dans l’esprit luxury AREV.