Extra cuisine h/f

Accor; Roissy-en-France; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Part time

Job summary

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au cœur de l’aéroport, recherche un(e) extra Cuisine H/F.

Vous préparerez et dresser les plats selon les fiches techniques, gérerez votre poste et adapterez votre rythme selon l’affluence et les événements. Une première expérience en cuisine et une rigueur professionnelle sont requises.

Poste à pourvoir en horaire variables au sein d’une équipe dynamique, horaires susceptibles d’évoluer selon les besoins et les événements.

Qualifications

• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les directives du responsable.
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes.
• Adapter son rythme de travail en fonction de l’affluence et des évènements.

Responsibilities

• Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
• Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
• Première expérience en cuisine
• Capacité d'adaptation, sens l’organisation et de la rigueur

Skills

Première expérience en cuisine

Rigueur et organisation

Job description

Description de l'entreprise

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un (e) extra Cuisine H/F

Description du poste

• Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
• Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
• Première expérience en cuisine
• Capacité d'adaptation, sens l’organisation et de la rigueur