Équipier Polyvalent Restauration - Vers le Management

ATH Formation; Nouvelle-Aquitaine; Presencial; EUR 10.000 - 15.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrat d’apprentissage

Descripción de la vacante

ATH Formation recherche des équipiers polyvalents en restauration en apprentissage en Nouvelle‑Aquitaine. Vous assurerez le service et l’accueil, conseillerez les clients et contribuerez à une ambiance conviviale.

Contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel et permettant d’évoluer vers un poste d’Assistant manager, avec des missions variées et une formation en alternance.

Responsabilidades

• Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers.
• Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l’équipe.
• Préparation et organisation en cuisine : Seconder l’équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes).
• Participation à la vie de l’établissement : Contribuer aux animations, aux événements spéciaux et au développement de la satisfaction client.

Descripción del empleo

ATH Formation recherche des équipiers polyvalents en restauration en apprentissage en Nouvelle‑Aquitaine. Vous assurerez le service et l’accueil, conseillerez les clients et contribuerez à une ambiance conviviale.

Contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel et permettant d’évoluer vers un poste d’Assistant manager, avec des missions variées et une formation en alternance.