Equipier Polyvalent Cuisine - Plongeur H/F

saintmalo-formations

Saint-Malo

Remoto

EUR 14.000 - 19.000

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3 giorni fa
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Repas sur place
Environnement jeune et sportif

Descrizione del lavoro

BOOMSY recherche un équipier polyvalent cuisine/plonge pour rejoindre une équipe dynamique dans un espace bar-restaurant sportif de Saint-Malo.

Vous travaillerez en cuisine et en plonge, participerez à la préparation simple, assurerez la propreté des postes et veillerez au respect des règles HACCP, dans une ambiance conviviale et rythmée par les rush.

Débutants acceptés; motivation et esprit d'équipe priment; repas avantageux et accès aux activités du complexe.

Competenze

  • Expérience en cuisine ou plonge appréciée.
  • Ponctuel et fiable.
  • Esprit d'équipe et bonne humeur exigés.
  • Respect des règles HACCP.

Mansioni

  • Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel.
  • Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de plonge.
  • Participer à la préparation des plats simples et au service lorsque nécessaire.
  • Maintenir un environnement de travail agréable et ordonné.

Conoscenze

Cuisine
Plonge
Esprit d'équipe
Ponctualité
Hygiène

Descrizione del lavoro

BOOMSY c'est un endroit où l'on vient lâcher prise, changer de rythme et s'offrir un moment qui fait du bien.On y vient pour se dépenser, se détendre et se retrouver.Sur 3 500 m², découvrez un univers immersif et moderne dédié au plaisir du mouvement : padel, escalade, squash, badminton et pickleball, en pratique libre et décomplexée, pour tous les niveaux.Au-dessus des espaces sportifs un bar-restaurant accessible à tous, avec une terrasse de 200 m².
Tu es passionné(e) par la restauration, tu aimes le travail en équipe et tu veux évoluer dans une ambiance conviviale et rythmée En tant qu'équipier polyvalent cuisine / plonge (H/F), tu participes à la bonne tenue de la cuisine et à la plonge. Véritable soutien de l'équipe, tu contribues à la qualité du service et à la bonne humeur en cuisine !En plonge :- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, du matériel de cuisine et des plans de travail.- Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de plonge.Et au quotidien :- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).- Maintenir un environnement propre, organisé et agréable.- Être un membre actif et positif de l'équipe, même pendant les coups de rush !- Respect de l'état d'esprit du complexe (bonne humeur, plaisir d'accueillir, partage et solidarité)Et éventuellement en cuisine selon les besoins :- Participer à la préparation des produits : découpe, cuisson, dressage, mise en place.- Aider les cuisiniers pendant le service, notamment sur les préparations simples et les envois.- Contribuer au respect des recettes et des standards qualité de l'établissement.Profil recherché- Tu es motivé(e), dynamique et rigoureux, avec un vrai esprit d'équipe.- Tu aimes le rythme et la convivialité d'un bar-restaurant sportif.- Tu es polyvalent, prêt à apprendre et à évoluer.- Une première expérience en cuisine ou plonge est un plus, mais pas obligatoire : ta motivation fera la différence !- Être exemplaire sur la ponctualité.- Respect de ses coéquipiers et de sa hiérarchieCe qu'on t'offre - Une ambiance jeune, conviviale et sportive.- Des avantages repas et un environnement où on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux.- Des avantages sur les activités du complexe

Experience: Débutant accepté - Une première expérience souhaitéeCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Polyvalent(e),Dynamique, motivé(e) et rigoureuxQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons

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