Équipier Polyvalent Cuisine & Plonge — Ambiance Sportive

HOTELRESTAUJOB; Saint-Malo; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages repas

Activités du complexe

Ambiance sportive

Résumé du poste

BOOMSY, situé à Saint-Malo, recherche un équipier polyvalent cuisine / plonge pour soutenir l’équipe en cuisine et au plonge. Vous assurerez le nettoyage, la plonge et contribuerez au service dans une ambiance conviviale et sportive.

Vous participerez à la préparation des produits, au respect des règles HACCP et au maintien d’un espace de travail propre et efficace. Aucune expérience obligatoire mais motivation et esprit d’équipe fortement appréciés.

Qualifications

• Motivation et esprit d’équipe.
• Polyvalence et capacité à évoluer.
• Première expérience en cuisine ou plonge est un plus, sans obligation.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, du matériel de cuisine et des plans de travail.
• Veiller à la propreté et à l’entretien du poste de plonge.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Maintenir un environnement propre, organisé et agréable.
• Être un membre actif et positif de l’équipe, même pendant les coups de rush !
• Respect de l’état d’esprit du complexe (bonne humeur, plaisir d’accueillir, partage et solidarité)
• Participer à la préparation des produits : découpe, cuisson, dressage, mise en place.
• Aider les cuisiniers pendant le service, notamment sur les préparations simples et les envois.
• Contribuer au respect des recettes et des standards qualité de l’établissement.

Connaissances

Esprit d'équipe

Motivé

Dynamique

Rigoureux

Description du poste

BOOMSY, situé à Saint-Malo, recherche un équipier polyvalent cuisine / plonge pour soutenir l’équipe en cuisine et au plonge. Vous assurerez le nettoyage, la plonge et contribuerez au service dans une ambiance conviviale et sportive.

Vous participerez à la préparation des produits, au respect des règles HACCP et au maintien d’un espace de travail propre et efficace. Aucune expérience obligatoire mais motivation et esprit d’équipe fortement appréciés.