Employé Polyvalent en restauration « cuisine » (H/F)

NINKASI OL VALLEE; Décines-Charpieu; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 100%

Réductions sur consommations et shop

Places de concert gratuites

Résumé du poste

Ninkasi Décines OL Vallée recrute un Employé Polyvalent en Restauration – cuisine (H/F) en CDI, à temps plein ou partiel. Vous participez à la préparation et à la mise en place, et vous pouvez intervenir sur tous les postes de la cuisine selon l'affectation du service.

Vous appliquez les règles d'hygiène (HACCP), gérez les commandes et le stock, et vous participez au nettoyage des postes. Le poste offre des primes et des avantages, dont la mutuelle prise en charge à 100% et des réductions sur

Qualifications

• Connaissance et application des règles d'hygiène (HACCP).
• Capacité à préparer et assembler des plats simples.
• Gestion des stocks et saisie des bons de livraison en informatique.

Responsabilités

• Nettoyage et rangement des postes après service.
• Vérification des dates limites de consommation et rotation des produits.
• Participation à la gestion des commandes et au suivi des stocks.

Connaissances

Accueil client

Organisation

Service client

Esprit d'équipe

Rigueur

Description du poste

Employé Polyvalent en restauration « cuisine » (H/F)

Employé Polyvalent en restauration « cuisine » (H/F) 69 - DECINES CHARPIEU

Offre n° 213DHWT
Employé Polyvalent en restauration « cuisine » (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant Ninkasi de Décines OL Vallée des Employés Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein ou temps partiel.Dans une cuisine Ninkasi :Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte.Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage.Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène (haccp) dans les cuisines.Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.Vos qualités principales :Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humainesVous êtes organisé(e), rapide et agile dans vos tâches.Vous connaissez les règles élémentaires d'hygiène et les appliquez.Vous savez travailler et communiquer dans une équipeEvolution possible:Si vous êtes motivé(e), nous pouvons également vous accompagner dans la formation.Une formation interne vous permettra d'évoluer dans le groupe vers un poste de cuisinier.Chez Ninkasi, près d'1/3 des managers ont débuté en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration.Avantages:Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous !)Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle .Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ).

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.59 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Indemnité transports

Déplacements

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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