Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

GAIA; Annecy; Sur place; EUR 15 000 - 16 000; Temps partiel

Résumé du poste

GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux. Accompagnement et formation : chaque salarié bénéficie d’un suivi socio-professionnel individualisé et d’ateliers culinaires afin de développer ses compétences et d’acquérir de nouvelles techniques.

Insertion par l'activité économique (IAE).

Qualifications

• Souhaite un poste d’insertion en restauration.
• Expérience non requise, formation possible sur place.
• Capacité à travailler en équipe et sous supervision.

Responsabilités

• Élaborer les repas
• Assurer le service en self
• Effectuer la plonge et l’entretien des locaux
• Réceptionner les commandes et les ranger en réserve

Connaissances

Entretien nettoyage

Préparer plats simples

Sandwichs/snacking

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 74 - Annecy

Offre n° 212RFPW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE**********Postes en insertion à pourvoirMERCI DE VOUS RAPPROCHER D'UN PRESCRIPTEUR HABILITE (FRANCE TRAVAIL, MISSION LOCALE, CAP EMPLOI, ETC.) AFIN DE FAIRE VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITÉ A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE (IAE) ET PROCÉDER A VOTRE INSCRIPTION SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION.L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locauxAccompagnement et formation :Chaque salarié bénéficie d'un suivi socio-professionnel individualisé afin de développer son projet d'insertion professionnelle.Le parcours comprend également des temps de formation, des cours et des ateliers pédagogiques culinaires, permettant de développer ses compétences en cuisine et en restauration, d'acquérir de nouvelles techniques professionnelles et de favoriser sa montée en compétences.Activités :- Élaboration des repas- Service en self- Mise en place et nettoyage de la salle de restauration- Utilisation de la machine de plonge automatisée- Plonge manuelle- Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine- Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...)- Réception des commandes et rangement en réserve- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéPlage horaire :- 9h00 à 15h30Jours travaillés :- 4 jours/semaine- Jours fériés

Type de contrat CDD Insertion - 7 Mois
Insertion par l'activ.éco. Durée du travail Temps partiel - 26H/semaineTravail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1387.0 Euros à 1400.0 Euros sur 12 mois
• CSE
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social

Employeur

10 à 19 salariés

association annecienne loi 1901 oeuvrant dans le champ du social et de l'insertion. réparties en 4 pôles ( santé, insertion par l'activité économique, urgence sociale et hébergement)

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