Employé Polyvalent de Restauration

Groupe Aubery; France; Hybride; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

35h hebdomadaires

Rémunération au SMIC

Résumé du poste

Baguet Shop, leader en boulangerie/pâtisserie et restauration rapide dans les Antilles françaises, recrute un Employé Polyvalent de Restauration en CDI (35h hebdomadaires) pour sa boutique du Gosier. Sous la responsabilité du Manager, vous offrirez une expérience client irréprochable et préparerez les produits selon recettes et normes HACCP.

Vous accueillez les clients, conseillez, effectuez les encaissements et assurez le réassort, tout en veillant à la propreté du point de vente.

Qualifications

• CAP/BEP en commerce/restauration est exigé.
• Expérience dans la vente et/ou la restauration rapide appréciée.
• Sens du service et du client indispensable.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
• Conseiller et orienter les clients avec écoute et enthousiasme.
• Assurer une vente de qualité et le réassort des produits.
• Préparer sandwichs et snacking dans le respect des recettes et des normes HACCP.
• Effectuer les encaissements avec rigueur et veiller à la propreté du point de vente.
• Gérer la production et l’inventaire, et participer à l’organisation du stockage.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Vente

Hygiène et HACCP

Encaissements

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP en commerce/restauration

Description du poste

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

Depuis 2005, Baguet Shop s’affiche comme l’un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises.

Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur.

Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un/une Employé Polyvalent de Restauration en CDI (35h hebdomadaires) pour notre boutique située au Gosier.

Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer à offrir, à chaque client, une expérience d’accueil et de vente irréprochable.

• Accueillir chaque client avec sourire, attention et professionnalisme
• Conseiller et orienter les clients avec écoute et enthousiasme
• Assurer une vente de qualité, développer les ventes et valoriser nos produits
• Préparer nos sandwichs et produits snacking dans le respect des recettes, des règles d'hygiène, des critères de qualité et de présentation visuelle
• Aider à la cuisson et préparation des produits en Boulangerie
• Mettre en valeur les produits et assurer le réassort
• Effectuer les encaissements avec rigueur
• Veiller à la propreté et à la parfaite tenue de l’espace de vente
• Gérer la production, l’organisation, l’agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires
• Effectuer l’entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP

De formation CAP/BEP en commerce/restauration, vous justifiez d’une expérience confirmée dans le domaine de la vente, de la distribution alimentaire ou la restauration rapide.

Nous recherchons avant tout une personne qui aime faire plaisir au client et qui considère que chaque interaction est importante.

• Souriant(e), chaleureux(se), accueillant(e)
• Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
• Soucieux du détail et de la qualité
• Sens aigu du contact, du service et de la satisfaction client et doté d'un excellent sens commercial
• Fort esprit d'équipe

Notre exigence : offrit à chaque client un accueil chaleureux et personnalisé et une expérience de vente unique

Vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous !

Ce poste en CDI est à pourvoir rapidement.

Statut et avantages :

• Statut employé – 35h hebdomadaires
• Amplitude de travail : du lundi au dimanche midi, avec 2 jours de repos par semaine (Permis B exigé)
• Rémunération : SMIC