Employé Polyvalent - CDI 24H - Semaine H/F

Vlad; Saint-Pierre-des-Corps; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Part time

Job summary

Orfea, résidence hôtelière située à Saint-Pierre-des-Corps, recherche un Employé polyvalent en CDI 24h/semaine pour assurer l'accueil, le service du petit-déjeuner et la satisfaction client.

Vous organiserez l'accueil et la prise en charge des clients, gérerez les stocks et veillerez à l'hygiène et à la traçabilité HACCP, tout en reflétant l'image de la résidence et de la société.

Qualifications

• Non mentionné dans l'annonce.

Responsibilities

• Organiser l'accueil et la prise en charge des clients au service petit-déjeuner.
• Établir un relationnel de qualité avec les clients et être à l’écoute de leurs demandes.
• Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des clients.
• Véhiculer l'image de marque de la résidence et de la société Orfea auprès des clients et des autorités locales SNCF.
• Mettre en place et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner; faire les inventaires des stocks; contrôler les livraisons; suivre les réserves.

Skills

Relation client

Organisation

Hygiène et sécurité

Job description

L'équipe de l'une de nos résidences hôtelières située à Saint-Pierre-Des-Corps recherche son ou sa futur(e) collègue Employé(e) Polyvalent(e) en CDI 24h/semaine à pourvoir dès que possible.

Vos horaires seront les suivants :- Lundi au jeudi : 06h30 - 11h15- Vendredi : 6h30 - 11h30

• 1- La relation / service clients :
• Organiser l'accueil et la prise en charge des clients au service petit-déjeuner ;
• Etablir un relationnel de qualité avec les clients ;
• Etre à l'écoute du client, le renseigner et répondre à ses demandes ;
• Veiller à la qualité de la prestation proposée au client ;
• Veiller au bon retour des clients et à leur satisfaction ;
• Véhiculer l'image de marque de la résidence et de la société Orfea auprès des clients et des autorités locales SNCF.
• 2- La gestion des stocks :
• Mettre en place, réapprovisionner et débarrasser le buffet petit-déjeuner ;
• Faire les inventaires des stocks alimentaires et des stocks de vaisselle ;
• Contrôler et ranger les livraisons ;
• Participer à la bonne organisation des réserves ;
• Suivre les statistiques du nombre de petit-déjeuner servis et préparer les commandes de réassort.
• 3- Le nettoyage et l'hygiène :
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des appareils électroménagers, de la vaisselle, ainsi que des espaces communs (office, cuisine destinée aux agents et au personnel) ;
• Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid ;
• Assurer la traçabilité des produits ;
• Gestion du rangement conformément aux procédures HACCP (étiquetage produits, rangement, entretien des espaces de stockage, suivis).