Employé polyvalent boucherie H/F

Magasins U; Vitré; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Job summary

Magasins U recherche un aide-boucher pour accompagner les bouchers dans la découpe simple, le ficelage et le conditionnement des viandes, ainsi que les préparations bouchères (brochettes, émincés).

Il/elle participe à la mise en barquette et à l’étiquetage, assure la traçabilité et le respect des DLC, et conseille la clientèle au rayon traditionnel avec le sourire, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité selon les règles HACCP.

Job description

Vos missions

• Aide à la préparation : assister les bouchers dans la découpe simple, le ficelage, leconditionnement des viandes et les préparations bouchères (brochettes,émincés…)
• Mise en barquette et étiquetage : conditionnerles produits pour le libre-service, veiller à la traçabilité, aux dates limitede consommation (DLC) et à la présentation globale en rayon.
• Vente et conseil : accueillir, servir et conseiller la clientèle au rayontraditionnel avec le sourire.
• Hygiène et sécurité : appliquer strictement les normes HACCP, assurer le nettoyage etla désinfection du plan de travail ainsi que du matériel.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. Nous vous encourageons à évoluer continuellement en développant vos compétences.

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