Employé(e) de restauration - Marseille 14e (H/F)

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES; Marseille; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

CSE

Horaires organisés

Résumé du poste

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES à Marseille dans le 14e recherche un Employé de restauration pour rejoindre son équipe. Vous préparerez des prestations froides, dresserez les plats et participerez au service, en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP.

Ce poste en CDI à 35 heures hebdo propose un travail en journée du lundi au vendredi, avec salaire mensuel brut entre 1 868 et 2 022 euros, mutuelle et CSE.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle requise.
• Casier judiciaire vierge exigé.
• Esprit d'équipe et sens du service obligatoires.
• Polyvalence et dynamisme demandés.
• Maîtrise des règles d'hygiène HACCP souhaitée.

Responsabilités

• Préparer les prestations froides (entrées, desserts, vente à emporter) à partir de produits frais et de saison.
• Réaliser le dressage et la mise en place des préparations.
• Participer au service des repas (service self).
• Assurer ponctuellement la tenue de la caisse et l'encaissement.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements.
• Participer à la plonge et au rangement.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens du service

Polyvalence

HACCP

Outils

Caisse

Description du poste

Employé(e) de restauration - Marseille 14e (H/F)

Employé(e) de restauration - Marseille 14e (H/F) 13 - Marseille 14e Arrondissement

Offre n° 212SZRS
Employé(e) de restauration - Marseille 14e (H/F)

Poste à pourvoirNous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Marseille dans le 14ème. Conditions de travail

• Etablissement : Restaurant administratif
• Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner)
• Activité : 5/7jours
• Contrat : CDI - 35 heures par semaine
• Organisation : du lundi au vendredi
• Horaires : 07h30 - 15h00

Vos principales responsabilités

• Préparer les prestations froides (entrées, desserts, vente à emporter) à partir de produits frais et de saison
• Réaliser le dressage et la mise en place des préparations
• Participer au service des repas (service self)
• Assurer ponctuellement la tenue de la caisse et l'encaissement
• Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements
• Participer à la plonge et au rangement
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives
• Respecter les règles d'hygiène et d'organisation

Casier judiciaire vierge exigé

Votre profil

• Expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle
• Esprit d'équipe, rigueur et sens du service
• Sens du contact et de la relation avec les convives
• Polyvalence et dynamisme
• Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP
• Une première expérience en caisse est un plus

Les + du poste

• Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso
• Mutuelle d'entreprise
• CSE

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 2022.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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