Employé(e) de restauration collective (H/F)

SHCB; Castelnau-le-Lez; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Complémentaire santé

CSE

Primes

Résumé du poste

SHCB recrute un employé de restauration collective polyvalent pour ses écoles situées à Castelnau Le Lez (34). Poste en CDI temps partiel avec 12 h à 24 h/semaine, non travaillé le mercredi, et salaire brut horaire de 12,31 € sur 12 mois.

Vous assurerez la préparation et le service des repas, le conditionnement des plats, le nettoyage et l'entretien, ainsi que la gestion des entrées et sorties de marchandises. Une mission évolutive au sein d'une équipe dédiée est proposée.

Qualifications

• Compétences en hygiène et propreté des espaces de travail.
• Capacité à préparer et assembler des plats simples en équipe.
• Connaissances des produits de snacking et préparation de sandwichs.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilités

• Préparer les hors d'oeuvres, fromages et desserts en zone froide.
• Conditionner les préparations, plats ou marchandises.
• Servir les repas aux convives.
• Nettoyer et entretenir le matériel, la vaisselle et les locaux.
• Gérer entrées et sorties de marchandises.
• Remplir divers documents de contrôle et déchiffrer les bons de livraison.

Connaissances

Entretenir, nettoyer espace / local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler plats simples

Types de sandwichs et snacking

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Employé(e) de restauration collective (H/F)

Employé(e) de restauration collective (H/F) 34 - Castelnau-le-Lez

Offre n° 212VJBJ
Employé(e) de restauration collective (H/F)

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?Nous recherchons un employé de restauration polyvalent H/F en CDI temps partiel pour nos écoles situées à Castelnau Le Lez (34).

Vos missions seront les suivantes:

• Préparation des hors d'oeuvres, fromages et desserts en zone froide.
• Conditionnement des préparations, des plats ou des marchandises.
• Service des repas aux convives.
• Nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux.
• Gestion des entrées et sorties de marchandises.
• Administration : remplir divers documents de contrôle, déchiffrer les bons de livraison.

Poste à pourvoir en CDI temps partiel de 12 h/semaine à 24 h/semaine, non travaillé le mercredi.Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.Ce poste vous correspond ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Primes
• Indemnité transports
• CSE
• Restauration
• Complémentaire santé

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.Mme Muriel POUJOL