Employé(e) de Restauration

Compass Group France; Nevers; Sur place; EUR 12 000 - 16 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Résumé du poste

Compass Group France recrute un/une Employé(e) de Restauration en CDD à temps partiel pour une résidence services senior à Nevers. L’équipe actuelle est de 2 personnes et le poste propose 64 couverts au déjeuner.

Horaires: 8h-13h, du lundi au vendredi. Candidats motivés par une formation et une mobilité interne trouveront des avantages tels que mutuelle et CSE.

Qualifications

• Réaliser la production froide (entrées, salades, desserts).
• Contribuer au service et au relationnel avec les convives.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participer au réassort et à la plonge si nécessaire.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide.
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service et à la relation client.
• Participer à la plonge et au nettoyage.
• Respecter HACCP et les normes d’hygiène.

Connaissances

Production alimentaire

Hygiène HACCP

Relation client

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Résidence Services Senior
Nombre de couverts: 64couverts le midi
Equipe:2personnes composent actuellement l’équipe

Ce que l'on vous propose:

• CDD jusqu'au 31 décembre 2026
• Temps partiel 25h semaine
• Du lundi au vendredi : 8h-13h
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)