Employé(e) de Restauration

Compass Group France; La Rochelle; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

6 RTT

Primes d’Intermittence

Programme de formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre une équipe dynamique dans un groupe scolaire à La Rochelle. Vous serez responsable de la production froide et de garantir un service de qualité aux convives, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Le poste est en CDI Intermittent à 24H par semaine, avec des avantages tels que le 13e mois, des RTT et des primes d'intermittence. Le travail se fait du lundi au vendredi.

Qualifications

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Responsabilités

• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.).
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage des parties communes.

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Groupe scolaire
Nombre de couverts:400 couverts le midi
Equipe:19 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose

• CDI Intermittent 24H - contractuel
• Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 9h – 15h30
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 6RTT
• Primes: D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage des parties communes
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)