Employé(e) de Restauration

Compass Group France; Faverges; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35H

Du lundi au vendredi 7h – 15h

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Employé(e) de Restauration à Faverges, CDI 35H, du lundi au vendredi 7h–15h. Rejoignez une équipe dynamique avec une mutuelle, un 13e mois et des RTT.

Vos tâches incluent la production froide, le réassort et le service client, dans le cadre des règles HACCP et d’hygiène, avec une forte orientation qualité et convivialité.

Qualifications

• Production froide: entrées, salades, desserts.
• Respect des règles HACCP et d’hygiène.
• Relation client et service en restauration.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client).
• Participer à la plonge et au nettoyage.

Connaissances

Production alimentaire

Hygiène HACCP

Relation client

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Lifestyleest dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.

Notre marque Eurestest dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Notre marque Medirestest dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Notre marque Scolarestest dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nos Cuisines Centralessont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l’ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.

Notre activité Défense & Pénitentiaireest dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.

Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Entreprise
Nombre de couverts: 560couverts le midi / 90couverts le soir
Equipe:12personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose:

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 7h – 15h
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)