Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Sarcelles; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle / Prévoyance

Avantages en nature repas

Participation aux bénéfices

Formation interne

Chèque transport 50%

Mobilité interne

Résumé du poste

Api Restauration recrute un Employé de restauration en CDI pour un restaurant d’entreprise à Sarcelles (95). 35h/semaine, du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec 13ème mois et avantages.

Vous assurerez la préparation, le dressage et le service, tout en garantissant hygiène et traçabilité. Profil recherché : diplôme en restauration et expérience en restauration collective souhaités; rigueur, organisation et autonomie sont recherchées.

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Maîtrise des règles HACCP et de traçabilité.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas, mise en place, dressage et distribution.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le service pour un service fluide.
• Veiller au nettoyage et au respect des normes HACCP.
• Gestion de la caisse pendant le service.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Traçabilité

Hygiène

Formation

CAP

BEP

Bac Pro

Outils

Caisse

Description du poste

La Restauration Collective,c’est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Sarcelles (95), de 100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 03 personnes

• Salaire ? SMIC brut x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.

• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.

• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

• Gestion de la caisse pendant le service

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? (re)devenez le chef de votre destin !