Employe de restauration (H/F)

CENTRE D'EDUCATION MOTRICE; Saint-Alban-Leysse; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Centre d'Education Motrice de l'Accueil Savoie Handicap recrute un(e) agent de service Restauration à Saint-Alban-Leysse. Vous assurerez la distribution des repas et le service, et participerez au nettoyage et à l'hygiène des cuisines et annexes.

Vous pourrez aussi aider à la gestion de l'approvisionnement et à l'utilisation des équipements de cuisine, tout en communiquant avec les usagers et en travaillant en équipe.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration collective.
• CAP, BEP ou équivalent en cuisine.
• Savoir-faire en hygiène et propreté des locaux.

Responsabilités

• Effectuer la distribution des repas et le service.
• Assurer le nettoyage et l'hygiène des locaux cuisine et annexes.
• Participer à la gestion de l'approvisionnement.
• Utiliser et maintenir l'équipement courant.
• Communiquer avec les usagers et utilisateurs.

Connaissances

Propreté des locaux

Préparer des plats simples

Réaliser la plonge

Utiliser équipements cuisine

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP Cuisine collectivité

Description du poste

Employe de restauration (H/F) 73 - SAINT-ALBAN-LEYSSE

Offre n° 212TJHH
Employe de restauration (H/F)

Le Centre d'Education Motrice de l'Accueil Savoie Handicap recrute, un(e) agent de service RestaurationMissions :Effectuer la distribution des repas et le serviceAssurer le nettoyage et l'hygiène des locaux cuisine et annexes de la structure

Compétences et savoir-faire :

• Assurer la propreté des locaux collectifs et individuels
• Participer à la préparation des menus sous l'autorité du cuisinier et assurer le service
• Participer à la gestion de l'approvisionnement
• Utiliser et maintenir en fonctionnement l'équipement courant
• Communiquer avec les usagers et utilisateurs
• Assurer les relations et la communication de proximité

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 31H30/semaineTravail en journée
Salaire

• Rémunération selon la CCNT 51

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Employeur

100 à 199 salariés

Accueil Savoie Handicap est une association créée en 1921, reconnue d'utilité publique et régie par la loi de 1901.Elle a pour vocation les soins, la rééducation fonctionnelle, l'enseignement, l'accompagnement éducatif et social auprès d'enfants et d'adultes en situation de handicap.Mme Anne-laure VALESINI

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