Employé de restauration H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Pau; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantage en nature repas

Primes diverses

Avantages CSE

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

Formation interne en cuisine et en man

Parcours d’intégration

Job summary

Mille et Un Repas recrute un employé de restauration pour son restaurant scolaire de Pau. Poste en CDI temps plein du lundi au vendredi, horaires de journée de 7h à 14h45. Salaire horaire brut de 12,31 €.

Vous travaillez au sein d'une équipe de cuisine et de service, avec des missions allant de la préparation à la caisse et au service des convives. Vous avez une première expérience en restauration et vous partagez notre engagement pour des repas sains et frais.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le service.

Responsibilities

• Confectionner les préparations froides, dresser les entrées et desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives
• Participer à la réception et vérification des marchandises
• Assurer la tenue de la caisse
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Skills

Service restauration

Esprit d'équipe

Hygiène sécurité

Ponctualité fiable

Job description

• Avantage en nature repas

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Pau (64).

Au sein d'un restaurant scolaire de 1100 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi Vous

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45.

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes diverses: cooptation, parrainage
• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
• Avantage en nature repas
• Parcours d’intégration
• Pour plus d’informations : https://www.1001repas.com/histoire.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond?