Employé de restauration H/F

1001repas; La Roche-sur-Foron; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantages CSE

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

Formation interne en cuisine et en man

Job summary

Mille et Un Repas, entreprise de restauration collective, recherche un employé·e de restauration en CDI à La Roche-sur-Foron (74).

Vous participerez à la confection des plats, au service et au rangement du self, dans une équipe professionnelle et avec un rythme de travail de journée.

Qualifications

• Première expérience professionnelle en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective).
• Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer dans un collectif en service.

Responsibilities

• Participer à la confection des préparations froides, dresser les entrées et les desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.
• Participer à la réception et vérification des marchandises.
• Assurer la tenue de la caisse.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Première expérience

Travail en équipe

Job description

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à La Roche-sur-Foron (74).

Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d’employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h15.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.

Ce que nous vous proposons:

• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École deformation en interne (formations culinaires, formation au management)

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votresens du serviceet l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convivesferont de vous l’un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective.