Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Montferrier-sur-Lez; Sur place; EUR 18 513 - 22 176; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Employé de restauration pour rejoindre son équipe à Montferrier-sur-Lez. Vous contribuerez à la préparation des repas et au bon déroulement du service. Ce poste en CDI à temps plein offre une rémunération de 1823,03€ bruts par mois, avec des avantages tels que des formations internes et une mutuelle. L’entreprise valorise la diversité et offre des chances égales d'engagement et d'évolution.

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas tout en respectant les consignes du chef.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour un service fluide.
• Veiller au nettoyage et appliquer les normes HACCP.

Connaissances

Techniques culinaires

Normes HACCP

Organisation

Autonomie

Description du poste

Overview

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous intégrez une entreprise familiale, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique. Nous recrutons notre Employé de restauration H/F.

Où ? Dans un restaurant d’entreprise de MONTFERRIER-SUR-LEZ (34), de 250 couverts, où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité.
Avec qui ? Équipe de 5 personnes.
Salaire ? 1823.03€ bruts mensuels hors primes.
Profitez de vos soirées et week-ends !

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel et des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Conditions

• Contrat à durée indéterminée (CDI)
• Temps plein - 35H/semaine
• Rémunération : 1823.03€ bruts mensuels hors primes
• Travail du lundi au vendredi
• Horaires : de 7H à 14H30
• 13ème mois
• Poste à pourvoir au plus tôt

Nos avantages

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée

Engagement

Languedoc restauration est une entreprise inclusive, qui s’épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et devenez le chef de votre destin !