Employé de restauration (H/F)

Restalliance; Dijon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2

Horaires réguliers

Accompagnement quotidien

Évolution possible

Résumé du poste

Restalliance recherche un Employé de Restauration H/F à Dijon pour renforcer son service restauration collective en maison de retraite. Le poste est en CDI, temps plein, avec un horaire de 7h à 19h45 et un week-end sur deux de repos.

Vous préparerez des entrées et desserts, assisterez le chef gérant pour les plats chauds, et participerez à la gestion des approvisionnements et à l'entretien des locaux. Formé(e) à la restauration et disposant d'une expérience en restauration sont appréciés.

Qualifications

• Formation en restauration nécessaire ou équivalente.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.
• Maîtrise des normes HACCP exigée.

Responsabilités

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Formation

Formé(e) à la restauration

Description du poste

Offre n° 7403385
Employé de restauration (H/F)

Description du poste :Nous recrutons un Employé de Restauration F/HLe poste en brefType de contrat : CDILocalisation : Dijon (21)Temps de travail : temps pleinSalaire : 1867 € brut + Primes Mensuelles + 13ème moisHoraires : 7h-19h45 (journées continues) + un week-end sur deux de reposType d'établissement : Maison de retraiteNombre de convives : 100Au quotidien :Vos missions sont les suivantes préparer des entrées et des dessertsaccompagner le chef gérant sur la préparation des plats chaudsgérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.Vous êtes :Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passion du métier guide vos actions au quotidien.Nous vous propose Un week-end sur 2 de reposDes horaires réguliers/Journées sans coupuresUn accompagnement au quotidien, simple et concretDes perspectives d'évolutionNous sommesLe Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

200 à 249 salariés

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.