Employé de restauration (H/F)

JobAffinity; Anglet; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Participation

Cooptation

Chèques cadeaux

Billetterie

Activités sportives et culturelles

Formations culinaires

Management formation

Résumé du poste

Mille et Un Repas recrute un employé(e) de restauration pour son restaurant scolaire à Anglet (64). Vous travaillez sous la direction du chef gérant au sein d’une équipe de professionnels de cuisine et service, et participez à la prestation de restauration pour les convives.

Le poste est en CDI à temps plein, du lundi au vendredi, horaires de journée de 7h30 à 15h15, avec un soir par semaine de 12h45-20h30. Salaire brut horaire annoncé: 12.31€.

Qualifications

• Première expérience professionnelle en restauration.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dense.
• Bon sens du service et attention à la satisfaction des convives.

Responsabilités

• Participer à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Développer de bonnes relations auprès de nos clients et convives.
• Participer à la réception et vérification des marchandises.
• Assurer la tenue de la caisse.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Service client

Hygiène et sécurité

Restauration collective

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à Anglet (64).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès denos convives.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurer le service et le réassort du self
• Développez debonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h30 à 15h15 + un soir par semaine avec 12h45-20h30.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Ce que nous vous propose:

• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu'employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité.