Employé de restauration H/F – 25h

1001repas; Roubaix; Hybride; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Avantages CSE

Formations internes

Résumé du poste

Mille et Un Repas recherche un employé·e de restauration pour un restaurant scolaire près de Roubaix (59). Vous travaillez sous la direction du chef gérant au sein d’une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et vous participez au bon déroulement de la prestation pour nos convives.

Le poste est un CDI intermittent à mi-temps (25h/semaine) avec un salaire horaire brut de 12,31€. Avantages, formations internes et primes sont proposés pour accompagner votre développement

Qualifications

• Première expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective souhaitée.

Responsabilités

• Confection des préparations froides, dressage des entrées et des desserts.
• Remise en température des plats chauds.
• Service et réassort du self.
• Réception et vérification des marchandises.
• Tenue de la caisse.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Description du poste

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à proximité de Roubaix (59).

Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 60 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Remise en température des plats chaud
• Assurer le service et le réassort du self
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d’employé·e de restauration en CDI Intermittent – 25h, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 8h à 14h45.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.

Repos le mercredi et les week-ends.

Ce que nous vous propose:

• Primes: treizième mois, participation
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, …

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs·rices de notre activité.