Employé de restauration H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Grenoble; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Chèques cadeaux

Billetterie

Activités sportives et culturelles

Formation interne

Résumé du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective®, recrute un employé de restauration en CDI à Grenoble (38). Vous intégrez un restaurant d’entreprise de 160 couverts, rattaché au chef gérant, au sein d’une équipe de 5 professionnels.

Vous participez au bon déroulement des prestations de restauration et au service des convives. Le poste prévoit un horaire de jour du lundi au vendredi, de 7h à 14h45, avec un salaire horaire brut de 12,31 €.

Qualifications

• Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en restauration collective ou traditionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à assurer le service.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

• Confection des préparations froides, dressage des entrées et desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Gérer la réception et vérification des marchandises, tenir la caisse et assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Hygiène et sécurité

Outils

Caisse

Description du poste

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à Grenoble (38).

Au sein d'un restaurant d'entreprise de 160 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi Vous

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurer le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes: treizième mois, participation
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
• Parcours d’intégration
• Perspectives d'évolution

Découvrez l'univers Mille et Un Repas: https://www.1001repas.com/histoire.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité.

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